В Саудовской Аравии ежедневно выпивают миллион литров чая
Более миллиона литров чая выпивается в Саудовской Аравии ежедневно. Об этом свидетельствуют результаты исследования, проведенного одним из экономических центров королевства.
Как пишет сегодня межарабская газета "Аш-Шарк аль-Аусат", в мире ежегодно производится 3,15 млн тонн чая, из которых 70 тыс тонн /больше 2 проц/ потребляют только страны Ближнего Востока. На Саудовскую Аравию из общего количества поставок в регион приходится 11 тонн. На употребление горячего тонизирующего напитка, который считается лучшим охлаждающим и жаждоутоляющим средством, саудиты тратят 800 тыс долларов в год. Затраты резко возрастают в жаркие летние месяцы - сейчас столбик термометра не опускается в стране ниже 46-градусов.
В силу исторических и культурных традиций арабов особое предпочтение отдается черному чаю - на него приходится 10 тонн от общих поставок в королевство, в то время как зеленого чая импортируется в страну лишь одна тонна. И цена за зеленый чай - в полтора раза ниже, чем за "его черного собрата".
По словам специалиста компании, занимающейся импортом чая в Саудовскую Аравию, Мухаммеда аль-Харбия, зеленый чай пользуется популярностью лишь среди "эстетов", которые знают толк и хорошо разбираются в этом виде чая. Именно на них и ориентированы весьма небольшие поставки зеленого чая, причем многие любители этого нетрадиционного для Ближнего Востока напитка - некоренные жители, а работающие в Саудовской Аравии иностранные граждане.