чай :: форум : чайная утварь

В нашем самом заурядном чайном магазине откуда ни возьмись появился совершенно чудесный набор титестера - каноничные формы, прекрасного качества фарфор, милая цена - 190р. Мне сказали - я, единственный, кто это купил)

А где можно прочитать про эти предметы?

Подскажите, пожалуйста, адрес этого магазина.

Дим, это стандартный дегустационный набор для чая. В европейской традиции, конечно. В кружечке чай заваривается (под крышечкой), потом перелмвается в чашечку и пробуется. Потом выплевывается. Николай Монахов как-то много писал о правилах дегустации — они немного различаются в разных странах.

В этом наборе меня несколько смущает размер зубчиков на кружечке. Вить, через них нормально чай сливать?

А качество, судя по всему, и правда отменное.

виктор ер

Доброе утро.
По общему дизайну, это стандартный дегустационный набор от немецкой компани Хальсон.

Из моего опыта, в них неудобно дегустировать, так как закрытый стаканчик при сливе проваливается в пиалу и приоткрывается крышка.

Можно ли писать карандашом на донышке пиалы и стаканчика? (Английское соответствие для закрытых дегустаций, где образцы идут под номерами).

Это куплено в Екатеринбурге в магазине "Чай Кофе" на ул. Малышева
- зубчики впрямь маловаты, все бежит по стенке кружки,
- след от карандаша на донышке остается, правда слабый
мне нравится заваривать в нем на скорую руку

Виктор Ер

Спасибо. Я то же завариваю, на скорую руку в дегустационном наборе прессованную Туо Чу.
Может ли ваш д./набор так сливаться?

может, но крышка ужасно скользкая и это до добра не доведет))

Виктор Ер

Спасибо.