Недавно пила чай в бедуинской деревне неподалеку от Хургады. Из эмалированных "советских" кружек, только уменьшенных раза в четыре. На вопрос, что это за чай, мне, естественно, никакого ответа не дали, т.к. чай у них один. Но по вкусу сильно-сильно напоминает пуэр. И я вот думаю, то ли правда пуэр, то ли это все отзвуки леточая :))
Запах пу-ер по литературным источникам связан с плесенью или грибками (один и тот же иероглиф).
Посему если у Ваших подопечных бедуинов чай хранится не в "сухом прохалдном месте в сосуде с притертой пробкой" - он вполне может подвергаться такому воздейстию. Возможно и купцы при перевозке его не очень берегут. Или продают бедуинам подмоченно-подпорченный чай.
Я так думаю.
Алекс Чайхорский
Рено, Невада.
Наташа, слушай! А ведь через Томск проходил чайный путь из Кяхты в европейскую Россию. У вас там никаких следов этого прохода не осталось? Извини, что я не про пуэр...
Вообще я про это не слышала, но вполне возможно, что это потому, что не сильно интересовалась, т.к. не знала, что Томск может быть как-то связан с чаем. Если узнаю что-нибудь любопытное, то, конечно, сообщу.
А про пуэр, я думаю, вполне вероятны обе версии :))
