московские чайности

Под ссылкой — достаточно объемная статья о чае из журнала «Будь здорова». Значительная часть этой статьи посвящена московской чайной жизни, а первый раздел статьи называется «Черный, красный, голубой, выбирай себе любой». Песня.

http://www.medportal.ru/...

Отвечает littlebat, 2006-09-01

как обычно много смешного - частушка получилась :)
оказывается, "готовят красный так же, как и пуэр", а пуэру в свою очередь не избежать захоронения: "Чайные листья китайцы подсушивают и ссыпают кучами в специальные ямы. По мере высыхания, будущую заварку сбрызгивают водой, а потом закапывают минимум на год."
о как!
ну, да все перечислять - легче статью скопировать :)