teatips.ru : сайт о чае

чай :: всегда под рукой

форум и его последние сообщения

карта сайта, новости, контакты

teatipsbrief100: русский, english

teatipsbrief200: русский, english

teatipsbrief300: русский, english

чай :: рекомендации

бирюзовый чай, чайный экспресс, чайный сад кульяна, теаполис, братья ча чжай, тд сергеев, чайный отдел, чайная высота, чайное путешествие, география чая
хризолитовый чай,
херес — это тоже вкусно,

чай :: новости и обновления

чайная параферналия №72

чайная параферналия 71

чайная параферналия №70

комбуча с цветами, травами и листьями

чайная параферналия №69

инвестиции и запасы

холодный чай, настоянный на газировке

чайная параферналия №68

самый медитативный способ приготовления чая

чайная параферналия №67

концептуальные достоинства чая

чай, тыква и немного клюквы

чайная параферналия №66

гастрономизация чая с сахаром

чай с пашмаком и соан-пабди

все новости...

чай :: форум : особенности заваривания чая

последние сообщения

Пишет EL, Ufa, 2006-09-04

Чай по-монгольски

Суутай цай – зеленый плиточный чай (50г) растереть в порошок, залить холодной водой (1л) и довести до кипения. Влить молоко (0,5л), добавить топленое масло (50г), поджаренную муку (2 ст. ложки), соль и довести до кипения.

Чай без молока считался нечистой пищей, поднести его гостю было оскорблением.

http://forum.eastbazar.info/...