чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : необычное использование чая


Пишет satori, 2006-09-06

Доброго всем утра!

Вчера в "Мир Эспрессо" на Никитской был обнаружен такой вот забавный продукт.

Поскольку бутылек мелкий, а объектив плоский попробую воспроизвести интересные места:
Da Vinci Gourmet ® Spiced Chai is a soothing combination of black tea, Honey, and rich spices that can be used to create delicious beverage.

Ingridients: Cane Sugar, Water, Black Tea Concentrate, Honey, Natural Spice Extracts (including Clove, Cinnamon, Cardamon, Vanilla, end Ginger), Natural Flavors, Sodium Benzoate and Potassium Sorbate (to preserve flavor quality), Citric Asid, Caramel Color.

Делают это где-то на родине Да Винчи, в Америке. Даже сайтик забацали - http://www.davincigourmet.com/...


Отвечает Денис Шумаков, 2006-09-06

Привет, Саш. Так ты бы это... Попробовал бы...


Отвечает satori, 2006-09-06

Не поверишь - боюсь!.. :)

За прилавком оказалась девушка и я имел с ней (чтоб не нарушать традицию) приблизительно такой диалог:
- Барышня, а с чем это едят?
- Ну как? Это можно капать в кофе... для аромата. (тут всплыла тень Димы, подсыпающего кофе в масалу...)
- Но это же извращение!
- Тогда в чашку,.. с чем-то еще.
(диалог сокращен, но у меня есть свидетель :)
Серьезно: и девушка умница, и магазин хороший.


Отвечает Денис Шумаков, 2006-09-06

Ну вот. А дорого стоит?


Отвечает Yuliya, 2006-09-06

Неужели нет способа потребления ??
И ни слова по-русски ?? Это вряд ли....хоть какую-никакую листовочку -то должны были приложить...
а то вдруг это и не пьют вообще, а на брови намазывают...%)


Отвечает золотая_осень, 2006-09-06

Саш, так ты ...это...соберись с духом, помедитируй ....помни-мы мыслями с тобой)) и продегустируй ))
ждем...


Отвечает satori, 2006-09-06

2 Денис Шумаков -
55 руб :) но там и 50 мл

2 Yuliya -
Брови слипнутся :) Листовок не было, но я полагаю, что это ароматическая "присадка". Или сироп. Вопрос "к чему?", поскольку сомневаюсь, чтоб концентрат чая перебил свежевареный кофе.
Бутыльки стояли среди шоколадок "ВК" и сиропов.

2 золотая_осень -
Понимаю... Пробовать лучше на неучастниках ОЧ ;)

ОК. Потерпите до завтра :)


Отвечает Yuliya, 2006-09-06

2 satori -
м-да..., а если это сироп к блинам ??? или ароматическая "присадка" в тесто ??
Рисковый Вы человек !! :))


Отвечает satori, 2006-09-06

2 Yuliya -
Да нет, зачем к блинам? К блинам у нас сгущенка есть.
Идем на сайт ДаВинчи -
"Spiced Chai Tea is a soothing combination of black tea, honey and rich spices including cinnamon, vanilla, ginger, cloves and cardamom. A perfect blend of flavors that isn't too sweet or too spicy, it can be used to create a variety of hot or cold beverages, including creamy lattes, refreshing iced drinks and delicious smoothies."

(Денис, ты, кстати, прекратил опыты со смузами?.. Можно смешать это с порошком зеленого чая ;) и добавить банан по скусу :))


Отвечает satori, 2006-09-07

Всем доброго утра!

Попробовал. Так себе, в восторг приходить особенно не из-за чего.

Первая мысль была о переборе с ароматизатором Christmas Tea :) Но поскольку ароматизатор там действительно "идентичен натуральному", то уж и ладно :)
Аромат и вкус в основном составляют корица и гвоздица, остальное проступает как-то скромно. Естественно присутствует сладость, но не зашкаливающая в приторность. При употреблении в чистом виде имеет вкус мягкий, округлый. Я бы сказал деликатный.
На свой вкус думаю, что употребление с той же целью ингридиентов в натуральном виде во всех отношениях предпочтительней.
Плеснул снадобья в Нувару Элию. 1 чл в 150 мл чая просто потерялись. Та же 1 чл в 50 мл пиалки заметны вполне уверенно... Собственно Кристмас и получился (только помягче или побледнее - кому как).
В кофе этого видимо надо плеснуть минимум раз в 5 больше, иначе забьет.