чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Дорогие чаелюбы и чаеведы

Поделитесь, please, ссылочками на описание лапсанг сушонга. Очень надо. Один вариант типа:
<Этот знаменитый подкопченный чай выращивается в китайской провинции Fujian. Его листья завяливают над костром в специальных дубовых корзинах, вследствие чего они приобретают особый копченый аромат. При заваривании получается напиток темно-красного цвета с незабываемым пикантным вкусом. Крупнолистовой, высший сорт.> скушный какой-то. Без поэзии.

...когда он коптится, его девственницы палками ворошат))

Ох... Как по мне, так лучше без этой самой поэзии.
Или может, что-нибудь сюрное выдать. Ну, чтоб совсем отвязное.
Как там toha писал, что-то насчет "геометрии лома в чайном пространстве"?

Круто. Я даже этот пост удалять не буду.

Тут вот в чем дело, uuu99950 — наши разговоры про девственниц имеют давнюю и совершенно безобидную историю. Пожалуй, ее следовало бы изучить, прежде чем делать нам неожиданые предложения.

Я перевел Вас в премодерируемый режим, uuu99950. Если этот перевод сработает, конечно — это первый случай в нашей практике, механизм не отлажен ;)

Мачан, если Вам нужно его описание для использования на упаковках, то я бы посоветовоал сосредоточиться не не технологии производства, а на описании его вкуса и аромата. Покупает-то человек именно вкус и аромат, а не знание о том, как он получился. Ну и еще можно приписать про романтику походных костров, хорошое согравание зимой и Черчилля, который запивал этот чая армянским коньяком.

ууу12345!...
Ну вот! Опять у кого-то болезненная реакция на смайлики обнаружилась! Где-то мы, братцы и сестрицы, с подобным уже встречались... ;-(

2 Сергей -
Сереж, а ты перечитай на сон грядущий 242-е статьи самого популярного в России кодекса - возможно это переместит акценты со смайликов на смысл.

Могу предложить фото пачки "копченого" от Украинской чайной компании.
Описание читаемо, правда на украинском, но перевести не проблема.
Надо?

А м.б. сочинить?
Объявить конкурс, победителю - приз от мэтра чаев. :)

Этот чай- красный ароматизированный китайский чай, очень сильно отличается от других(китайских) своим характером. Лапсанг Сушонг- чай с суровым мужским характером. Собирают и коптят его, отнюдь не пугливые создания. Дальше можно написать про инь и янь, северо-запад, Черчиля...

Штирлиц старался идти по затемненной стороне улицы и уже дошел до поворота к дому Кэт как вдруг из переулка вывернула плотная группа коренастых мужчин со странными предметами в руках... Они шли плотной шеренгой и звук их шагов казалось будоражит весь квартал...
"Кто это?"- судорожно думал Штирлиц привычно преодолевая инстинктивную скованность мышц и разгоняя темп мыслей в десятки раз - неужели гестапо? Но с какой стати?...
Толпа приближалась и тут Штирлиц уловил... даже не обонянием, а всей кожей лица он накрыл этот мало знакомый обывателям маленьких немецких прифронтовых городков запах, запах нездешний, чужой, преследовавший его со времени его разведпрактики в Маньчжурии...
Мысль работала в бешеном темпе, он едва успевал фиксировать узлы... Но он уже знал с кем имеет дело. Это были они - сборщики лапсанг сушонга, суровые и мужественные собиратели копченого чая, ударная элита китайских чаеводов, несгибаемые, опасные, беспощадные и бесстрашные.
В ушах Штирлица звенел вырванный из недр памяти профессионала мягкий голос главного инструктора по органическим токсинам Академии Генштаба, волшебный голос принадлежавший женшине, лица которой никто не видел (она была в маске), но профессиональную кличку ee он запомнил на всю жизнь - Эль...

"Этот чай "- ровными синкопами звучал тихий голос Эль в его памяти - ..."красный ароматизированный китайский чай, очень сильно отличается от других(китайских) своим характером. Лапсанг Сушонг- чай с суровым мужским характером. Собирают и коптят его, отнюдь не пугливые создания..."
Он еше мысленно был еще только на середине этой фразы, как, совпадая с окончанием -анг в слове "лапсанг" он зафиксировал мягкий звук кончиков проволочных предохранителей - 1, 2, 3 - три гранаты летели в него с трех сторон шеренги, три сжавшихся в страшные комки жарких пузырей раскаленного пространства, три листка чайного куста лапсанг сушонг, три залпа горячих осколков.... ..."отнюдь не пугливые создания...".. Голос Эль оборвался.

Отрывок из романа Юлиана Семенова "Последний чай".

Alex Chaihorsky
Reno, NV.

<суровые и мужественные собиратели копченого чая, ударная элита китайских чаеводов, несгибаемые, опасные, беспощадные и бесстрашные. >
Это были потомки воинов, пришедших в Поднебесную с Северо-Запада.

С Северо-Запада? Из Пскова. Да, из нас, псковичей, получаются несгибаемые, опасные, беспощадные и бесстрашные чаеводы.

...33 богатыря, с ними дядька Черномор :)

Спасибо друзья! Я знал, что здесь собираются истинные знатоки чая и его традиций, не лишенные юмора и воинственности!

2 Мачан -
Сергей, если вам интересно - могу таким наблюдением поделиться.
Торговцы уже довели идею "копчения" ЛС до состояния полного завирательства, слабо отличимиго от правды :) Первой я прочитал версию, в которой ЛС коптят в дыму грушевых чурочек (и она, как мне кажется, более распространена). Позже вычитал, что чай коптят на вишневых поленьях (это, видимо, для любителей трубок). Кроме того, кое-кто в порыве честности написал о сосновых поленьях (например http://www.chadomik.ru/... и http://www.gourmetstyle.ru/...), у вас я прочитал о дубовых корзинах...
Второй день наслаждаюсь дамановским ЛС (Лету спасибо еще раз! :) Так вот, в его постаромате я совершенно отчетливо улавливаю сандал. Т.е. полная пиалка ароматной смеси копченого красного чая и сандала!
Лучшего Чжень Шань Сяо Чжуна я пока не пробовал.

Кстати.
В начале фильма "Код Энигма "/"Enigma"/ (2001) происходит диалог между барышней и джентельменом касательно лапсанг сушонга.