чай :: форум : чайные путешествия

я тоже вернулась из Чехии, в "Добру чаевню" не пошла,у меня репортаж из другой чайной, из Карловых Вар:) название улицы - не помню, если кому надо будет - найду. И фотографий не будет, просто потому, что фотоапарат у меня увели в ресторане в Пражской телебашне:)

Итак, о чайной:
совершенно очаровательное местечко со скромными ценами.Чай заваривают листовой, подают заваренный, но в чайнике есть несколько листьев - то ли недосмотр, то ли так заведено - не поняла. Чайник содержит в себе 2-3 чашки нормально заваренного чая, подают сразу на свечке, красивая посуда, вся разная, что прилает некоторую домашность заведению.
Дарджилинг так просто был ароматен и очарователен:)
Неплохая "домашняя" выпечка (в день, когда мы были, клиенты уже ждали домашний черничный пирог), хорошая еда, есть и кресла, есть и диван с подушками, есть даже уютный кабинетик с занавесками..
Когда мы там пили чай, там обедали несколько только русских пар возраста старше 50ти:) это было просто очаровательно:) и меню там по русски:) вообще в этом городе гораздо чаще в магазинах отвечают на русское "здравствуйте" по -русски:)

А какие в Карловых Варах Вафли! Ребята, это лакомство - только с большой буквы! и с корицей и яблоком, и шоколадные,и.... разные:) горячие, хрустящие,круглые, размером побольше десертной тарелки:)

А еще -выпечка, разная и очень вкусная. Попробовала не все, там кафе закрывают часиков в 7-8 вечера, кому нужен чай в городе ПИВА и вина:))
Я для себя уяснила, что пиво в умелых и любящих руках -это вкусно и красиво.Вино, моравское....ммммммм! цвет, аромат.. кстати, винотеки я в Праге встречала гораздо чаще, чем чайные:) Кофе там варят гораздо лучше чая,вкусен пражский кофе:)

В Слоне то побывали, Где Штирлиц кофе пил?

2 Баранка:

Нам показывали это кафе экскурсоводы. Но при всем моем уважении к В.Тиханову, Т.Лиозновой и всем , кто сделал этот фильм, пражский зоопарк, пражский Сад роз, живые лабиринты, Сад террасс, пражский ботанический сад , органный и скрипичные концерты, поющие фонтаны, несколько красивейших замков и еще много чего оставили больше впечатлений:)

Лен, начала вроде с чая, а закончила..."как всегда"? :)

Чехи это умеют, по части продукции для уплотнения талий. Помню в юные годы всегда удивлялся что чешские брюки если покупать нужной длины вседа надо было ушивать. У них покрой был в расчете на хроническое пиво и булочки.

Alex Chaihorsky
Reno, NV.

2 littlebat:

"Лен, начала вроде с чая, а закончила..."как всегда"? :)"

В Праге и вообще Чехии красиво:) вот я пытаюсь читателей сподвигнуть на путешествие не только по чайным плантациям:)

но: берегите карманы и кошельки:) не в смысле цен, в смысле карманников:) а может, это мы были так респектабелны и беспечны:))))))

путешествовать в Чехии по чайным плантациям сложновато, как мне кажется :) там больше пивные :)

Привет всем.
гид нам говорила, что в Карловых Варах 40 % русских постоянно живут и я в общем эти сорок процентов прекрасно понимаю. Там даже воздух другой. Одно слово - курорт

2 leto
а я Карловых Варах не успел в чаевню... %(
А про вафли полностью согласен!

2 Баранка
А что за Слон? Я что-то не курсе даже? Он в Карловых Варах?

Добавлю картинку, чтоб не так сухо было

А в этом бассейне минеральная вода. Да еще под открытым небом. Красота. Очень понравилось.

Забыла пару интересных нюансов о подаче чая в Чехии:
когда заказываешь чай с лимоном - тебе приносят пакетик с лимонным соком. не вскрывала, привезу на ОсеньЧай:)
Второе: в Карловых Варах сразу принесли в маленьком блюдце порционно каждому кристалический сахар.

Вячка:
Слон, это название кафе. Там снимали эпизод из фильма 17 мгновений весны. Чехи любят говорить "кто не был в слоне - тот не был в К варах."
Скорее всего эту легенду запустили в массы хозяева слона. Кафе довольно обычное. Прямо напротив отеля Дворжак.

Фотки класс! Этот бассейн относиться к отелю Термал. Внизу улица физиолога Павлова.

Помимо того что 40% населения карловых вар это русские, 70% недвижимости в курортной части города тоже принадлежит русским.

А воздух там да......... Встаешь утром водичку пить........ идешь а на улице всего 9-10 градусов тепла. Не жарко, вежо.......

Иллюстрирую %)

.

Практически то же самое место, только во время кинофестиваля

и еще одна, тоже возле мельничной колонады.