чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Turners Assam?
На днях купил 200г банку Turner's Assam, соблазнившись ценой в 105р. Банка круглая, с темно пурпурным рисунком ala Китай. Сверху написано "Настоящий китайский чай"??? На дне банки наклейка Крупнолистовой высокогорный Ассам???. в банке оказался черный пакет с надписями Элитные ... чаи. Внутри действительно крупнолистовой чай с крупными листами бергамота, чаинки блестят, выглядит впечатляюще.
Заварка получается цветом средней плотности как у черного чая, светлее мелкого Williamson Tippy Assam. На вкус вроде неплохо, хоть я не особо люблю бергамот.
Что же это на самом деле за чай? Assam же должен быть только индийский.

Банка

наклейка

Чай

Высокогорный китайский Ассам с бергамотом - это что-то новенькое... от полноты чувств можно было бы приписать еще: "...с горы Алишань"!
хочу такую банку, как лучшую чайную шутку года))
Wingsword
К слову, бергамот - это не листья, это цитрусовый плод.

Это чай-загадка, на самом деле... И лист на ассамы не похож ни разу... Про китайскую высокогорность Ассама — это вообще песня.

Теоретически можно допустить, что этот чай производится в Китае из листьев ассамской разновидности чайного куста. Такое возможно — но как-то слабо в это верится. Дурят, скоре всего, нашего брата. Ну и листья бергамота, опять же...

1. А вообще вам не кажется что он прессованный?
2. И какие такие листья бергамота? на них это написано, что ли? Бергамотное масло добавляемое в Ёрл Грей - это масло ПЛОДОВ бергамота - гибрида грушевидного лимона и грейпфрута.
При чем тут листья?
Обратите внимание - на наклейке ничего не сказано про Китай. Ясное дело - закупили по дешевке (или остались от старых заказов) банки и засунули туда никакого к тому не имеющий отношение чай.
И всех делов.
И все равно не могу отделаться от впечатления что чай прессованный. Обман зрения?
Приглядитесь.

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.

У чая сильный аромат и привкус бергамота. Я подумал, что это листья этого растения, при разваривании они светле чайных и похожи на порезаные примерно пополам вишневые листья.
Чай не прессованый, рассыпной. Легко насыпается ложкой.
У меня такое же впечатление, что банки перепутаны. Вчера посмотрел еще банку в 12 месяцах, наклейка такая же, но наклеена на другую, как на моей банке. Может под ней истина? Отодрать, чтобы увидеть текст, пока не удалось :)

Рядом на полках стоит чай точно в такой же банке с ценой в 2 раза больше. Написано крупнолистовой зеленый чай. Мой явно не зеленый. За мощью бергамота не могу сказать, что это точно Ассам. Что-то подобного типа, может Юннань?

По виду на вашем фото - это вообще смесь черного и зеленого. Причем, зеленый похож на ганпаудер.

Загадка разрешилась. Под верхней наклейкой оказалась другая с надписью Крупнолистовой китайский чай смесь зеленого и черного с ароматом бергамота. Так и есть.
Насчет листьев бергамота ошибался. Принял за них целые листья зеленого чая, поскольку раньше видел только типсы:)
Кто-то вводит в заблуждение покупателей. В магазине банка стоит за ценником Ассам.

Есть предложение учредить конкурс "лучшая чайная глупость года". По-моему "высокогорный китайский ассам" достоин этого звания. Но год только начался, может быть будут еще "перлы"...:)

Согласен, можно учредить этакую "Чайную малину" и вручать в конце года

"Китайский Ассам с бергамотом".
Вопрос, что на самом деле внутри... Если Китайский чай с бергамотом - это означает, что балбес на фасовке прилепил неправильную этикетку, а проверить за ним никто не догадался...
А вот если и правда Ассам...Значит все именно так, как предположил "Биовирус".
Но в целом, ребята заслуживают премии, наряду с урорлогическим медицинским чайным клубом на Таганке.