чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site



чай :: форум : новости


Пишет Денис Шумаков, 2007-01-25

чайная кулинария

Под ссылкой — немного корявый, но достаточно точный перевод любопытной чайно-кулинарной статьи из The Baltimore Sun. В статье этой собраны высказывания и советы американских кулинаров, касающиеся того, как и какой чай можно использовать при приготовлении различных блюд. В переводе есть ссылка и на оригинал статьи, если вдруг он кому понадобится.

http://tea.ru/...


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2007-01-25

Класс! Уже хочу опробовать ройбос в выпечке и чай в курице ...
Спасибо огромное за инфу!


Отвечает Денис Шумаков, 2007-01-25

Валер, попробуешь — расскажи. А то я как-то с недоверием к этой кулиинарии отношусь ;)


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2007-01-25

:) Ок.