чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Георгий, 2007-03-01

Мне тут подарили Таджикский зелёный чай ! Зелёная картонная коробочка, написано "Sulaiman Green Tea" Сулаймон Чой ш.Душанбе Джамхури Таджикистан Ghulam Brothers.
Внутри в прозрачном пакетике - смесь палок , беспорядочно спрессованных очень крупных листьев (при заварке, кстати, они оказались практически все цельные) и обрезков листьев . Я ожидал чего-то грубого,мутного и горького, но получился очень даже приятный напиток, умеренно терпкий, коричневато-зелёный прозрачный . Я попробовал даже запивать им тортик "Чародейка" - получилось просто здорово ! Думаю, что из него правильно будет варить Ширчой . Кто знает, в Таджикистане выращивают чай, или его туда откуда-то ввозят ?