чайный совет индии запретил использовать ножи при сборе чайных листьев
В целях повышения качества продукции Чайный Совет Индии запретил использовать при сборе чайных листьев ножи. «Ножевой» сбор чайного листа в настоящее время практикуют на некоторых плантациях Нилгири и Кералы. Общее количество таких плантаций невелико (в Нилгири — порядка 10% от общего количества), но на репутации южноиндийского чая их продукция сказывается не лучшим образом. Следует отметить, что запрет Чайного Совета является декларативным — реальных жестких механизмов воздействия на владельцев плантаций с «ножевым» сбором у Совета нет. Так что, фактически, пока он может только рекомендовать собирать чай вручную и призывать покупателей не иметь дела с недобросовестными плантаторами.
http://economictimes.indiatimes.com/...
Да уж, как выясняется, сборщицы чая создания отнюдь не хрупкие и беззащитные...
Простите тёмную, а чем так плохо срезание чайного листа ножницами?:)
