чай :: форум : все остальные вопросы и предложения

О напитке " Кир ", упомянутым в заметках Д. Шумакова от 19.04.07г.
Французы мне говорили, что этот " коктейл " придумал каноник по фамилии Кир, который прославился своим активным участием в 50 годы прошлого века в международном пацифистском общественном движении. . Был, кажется, награжден Стокгольской премией мира.
Поскольку сан каноника не позволял (по религиозным мотивам ) ему угощать своих гостей алкогольными напитками, он придумал свою " смесь " : наливал в большую хрустальную чашу сухое белое вино и " закрашивал " его черносмородиновым сиропом. Напиток всем пришолся по вкусу и вошел в историю под названием " коктейл Кира."