чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : особенности заваривания чая


Пишет heptagon, 2007-06-04

На даче у знакомых пытался воспользоваться для варки чая электроплиткой вместо газа. Если просто на нее стеклочайник ставить то контакт только в 1 месте и чайник начинает громко бабахать (а молоко пригорает сильно в этом месте).
Благодаря рассказам про кофе придумал насыпать на диск плитки тонкий слой дорожной пыли (песка не было рядом). Получилось очень здорово.
Хозяин плитки и дачи тоже протащился, теперь думаем где взять такие емкости чтобы песка туда насыпать и на плитке чай и кофе варить. Наверное сделаем из консервных банок подходящего размера. И домой себе хочу маломощную плитку вместо газовой горелки - чай варить :) А горелку для outdoor оставить :)


Отвечает Денис Шумаков, 2007-06-04

Круто! «Немного дорожной пыли» ;)


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2007-06-04

По-моему, пора Валеру медалью наградить за "чайную изобретательность". Одна варка всего-что-придется-в-молоке уже заслуживает!


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2007-06-04

Спасиба нинада ;)


Отвечает EL, Ufa, 2007-06-04

Тюрку иногда ставят на раскалённую сковороду с солью (вместо песка).


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2007-06-04

Да как-то мне кажется что песок лучше будет, красивее может ну и пролить не страшно на него ... Может попрочнее он будет, не будет колоться в пыль от нагревания.

Кстати рассказали что раньше хозяйки дома солью засыпали всю поверхность плиты кроме комфорок - чтобы защитить ее от загрязнения.


Отвечает Ronny (gnivc@yandex.ru), 2007-06-04

Я знаю другой способ - как раз соль на конфорку, когда масло случайно прольётся. Оно ведь долго выгорать будет, а соль впитывает его - потом смахнул и всё