чай :: форум : особенности заваривания чая

Вот почитала форум и задумалась... И захотелось обсудить с народом :)
Вот, предположим, вы пили чай, и он вам понравился. Действия понятны - снова заваривать этот чай, снова радоваться, покупать такой же, рассказывать друзьям, снова радоваться и т.д. - пока чай радует.
А если чай НЕ понравился? Что делаете Вы? В сердцах выливаете настой и торжественно выбрасываете пачку? Снова и снова пытаетесь заварить его по-другому и все-таки найти к нему ключ? Допиваете пачку за бутербродами, стараясь запомнить этикетку и никогда больше его не покупать? Как вы поступаете? Уважаемые форумчане, поделитесь своим опытом, пожалуйста!

У меня в таком случае есть два варианта действий. Первый (если чай откровенно некачесвтенный - выдохся, с посторонними вкусами и т.д. - это заметно) - в помойку. Второй (если я сам не врубился) - на полку в недельный карантин. Потом я его снова пью. Потом опять карантин. В итоге я его или распробую, или выпью. Гости, опять же, приходят ;) Я так, кстати, Лапсанг Сушонг распробовал.

Если чай достаточно средненький, его можно "исправить" с помощью специй, например, имбиря, кардамона и т.д. или сделать массала чай...

Ну, явно некачественный не рассматриваем. С ним тоже все ясно.
Средненькие легко можно "улучшать" всякими добавками, и мы не первые до этого додумались ;) Специи, травы, ягоды, немного ароматизированных чаев вроде упоминавшегося уже ЛС, или бергамотового, ванильного... Кстати, с подачи
Дениса (спасибо!) я попробовала ванильный чай (попробуйте его пить с мюслями вприкуску - очень вкусно!) и тут же обнаружила, что практически все угощаемые мною знакомые бурно восхищаются вкусом и ароматом любого простенького черного чая с небольшой добавкой (четвертая-пятая часть) ванильного. Или еще - угораздило мужа заварить ванильный чай в глине... На следующий день гости очень долго восторгались ароматом простого зеленого чая, заваренного в этом чайнике :))) Ладно, уходим от темы...
А вот, например, вам наливают в гостях эдакий-разэдакий чай, все его хвалят, а он вам откровенно не нравится... О вкусах не спорят, но вы в упор не находите в нем никаких достоинств, и чувствуете досаду... Я понимаю, что тут вина не гостя, не получившего ожидаемого удовлетворения от чая, а скорее, хозяина, который создал такую ситуацию... Что вы делаете в таком случае?

Я ничего не делаю... Ну не понравился и ладно... Мало что ли чаев на свете%)
Если хозяин готов отсыпать на распробование%) я возьму этот чаек домой на вдумчивую дегустацию.
Как то у Вас все сложно и развернуто, я так серьезно к этим вопросам не подхожу... Чем хуже чай в гостях, тем больше нужно уделять внимание непосредственному, живому общению;)

Я добавляю травки, собранные летом в лесу, если этот чай зеленый. А черный я не очень люблю... Но его могут "исправить" лимон и сладости.

Я пробую разные подходы к завариванию чаще удается получить желаемый результат.