"Помогает ли чай при алкогольном отравлении? Эксперты отвечают утвердительно. Чай—одно из наиболее эффективных средств избавления от похмельного синдрома.
В состав чая входит почти 500 микроэлементов. Основные—это углерод, медь, водород, марганец, железо магний, сера, калий, кальций фосфор, цинк и т.д Чай содержит 450 органических соединений (белки, жиры, углевозы), витамины, неорганические соединения.
Среди 500 видов веществ, содержащихся в чае, выделяют питательные и фармакологические вещества. Чайный кофеин, или теин относится к лекарственным веществам. Теин повышает тонус, улучшает работу головного мозга. В зеленом чае его содержится больше, чем в черном. Танин очень активный абсорбент, впитывающий вредные вещества со стенок внутренних органов и сосудов. Специалисты утверждают, что постоянное питье чая предотвращает привыкание к алкоголю и продлевает жизнь.
В Китае чай—традиционный напиток. Все китайцы убеждены, что он очень полезен для здоровья.
Однако если вы не рационально пьете чай, то он может повредить вашему здоровью. Например, обычное питье крепкого чая провоцирует флюороз—разрушение зубной эмали."
Вот так. Ещё одно противопоказание... Интересно, как крепкий зелёный чай (я так думаю, речь идёт о зелёном чае) по степени разрушения на зубы соотносится с остальными видами чая? Например, крепким гранулированным :)
Тут небольшая неточность, Арт. Флюороз — это не разрушение зубной эмали, это хроническая интоксикация организам фтором (и его соединениями), следствием которой могут быть и проблемы с зубами.
В черном чае фторидов обычно больше, чем в зеленом. Меньше всего — в пуэре. Вот здесь чуть подробнее: http://teatips.ru/...
И вот здесь еще немножко: http://teatips.ru/...
Денис, спасибо за уточнение.
Информация взята отсюда:
http://russian.cri.cn/...@181221.htm
Кстати, отличный сайт, - более пятисот статей только о чае, ещё много чего интересного.
Вот ещё рассказ про пуэр:
http://russian.cri.cn/...@129743.htm
"... о пуэре знают настоящие знатоки." Каково, а?! ;)
Еще о чайном флюорозе :)
Принимая во внимание, чтодля бОльшей части территории бывшего СССР характерен недостаток фтора в воде, почве и, соответственно, пище, то если в чае действительно повышенное содержание фтора - так он только полезен для зубов, как фторированная зубная паста.