чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет satori, 2007-08-14

Тайландский улун - источник веселья и постоянного хорошего настроения форумолога... И таможенника.


Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2007-08-18

ну и как тайский улун?


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2007-08-19

Он оказался очень даже не плох, особенно заваренный на воде из радонового источника


Отвечает satori, 2007-08-19

А мне как-то так, средне... Т.е. он конечно улун, и этого никто не отрицает,.. но "как-то не радует".
Разве что попробовать его на "шишке"?..


Отвечает satori, 2007-08-20

Да, "шишка" его несомненно поправила.
Стал помягче и послаже. Были какие-то попытки пробиться кисловато-сладкой ноте, типа сливы, но... Почему-то из него упорно лезет что-то вроде жареной рыбы. Вот когда в третьей проливке уходят яркие вкусы - остается чайный лист, терпковатый и слегка горчащий. Но и только.
Но на мой вкус он остался улуном, интересным только с точки зрения "а еще бывает вот так". И почему-то вспомнились упоминания Сергея и статьи о вьетнамских подделках тайваньцев.
Да, чуть не забыл, нашел ему достойную аналогию - ахмадовский King Oolong.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2007-08-21

знаешь ли, приятно бывает спуститься с тайваньских высокогорий и попить простого улунчику, заварив его в офисной кружечке))


Отвечает satori, 2007-08-21

Вить, с этим тезисом я никогда не спорю :)