Вот пример того, как южнофуцзянские улуны отличаются от севернофуцзяньских

Хуан Цзинь Гуй
Перевод Золотой цветок корицы осень 2006 уезд Аньси пров Фуцзянь
Улун полусферической скрутки, комочки темно-зеленого и коричневого цвета с сильным цветочным ароматом. Цвет настоя светло-песочный, прозрачный. Вкус его густой, насышенный, сладкий, с нотой сирени, ни кислоты, ни вязкости нет. Долгое и приятное сладкое послевкусие под языком. Пьется легко и быстро.

Роу Гуй улун
Перевод Корица Место сбора горы УИ
Улун продольной скрутки из листа темно-коричневого и черного цвета, с сильным цветочным ароматом, с небольшой семечковой прожаренностью. Настой темно-песочный по цвету, на вкус кисло-сладкий, но без терпкости и вязкости, маслянистый. Послевкусие недолгое, приятно-сладковатое.

Отвечает Nedman, 2007-11-02

Чай состоящий из разноцветных сильно пахнущих комочков это весело...