чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

Обратите внимание на Центральную Чайно-Кофейную компанию http://www.chcc.ru/...
У ребят географический кретинизм
«Улун с Грушевой Горы»
Тайваньский чай, выращиваемый на высоте более 2000 метров над уровнем моря. По праву является одним из наиболее редких и дорогих сортов этого региона.
Несколько десятилетий назад на склонах горы Алишань были заложены грушевые и яблоневые сады, которые затем были заменены чайными плантациями. Первые чайные кусты на этих плантациях росли прямо под фруктовыми деревьями. Отсюда и пошло название чая.
Настой светло-зеленого цвета с нежным, цветочным ароматом и слегка маслянистым вкусом богатым фруктовыми нотками. Улучшает самочувствие и повышает настроение.

У них там про улуны много веселого написано.

Ну, не могу молчать

Молочный улун
Собирается весной и осенью в высокогорном районе Тайваня. Имеет нежный молочный аромат, который плавно переходит во вкус, оставляя приятное сливочно-карамельное послевкусие. При заваривании плотно скрученный лист раскрывается в и дает золотисто-зеленый настой. Чай выдерживает не менее семи заварок, при этом сохраняет свой вкус.
Обладает оздаравливающим, иммуностимулирующим и общеукрепляющим воздействием. Благодаря содержанию молока, помогает отторжению мертвых клеток с поверхности кожи, поддерживая её хорошее состояние, уменьшает морщины и омолаживает человека.

Да ... про молоко и отмирающие клетки с поверхности кожи - это круто. Автор этого "ролика" наверно себе Клеопатру в ване из млока ослицы в этот момент воображал, поэтому и родил такой перл.

Мне как-то рассказывали про презентацию одного из первых привезенных напрямую с Тайваня Алишань улуна кем-то из отцов-основателей. Так вот на вопрос почему так Алишань вставляет, был достойный ответ, что чай растет под сенью деревов бинлан и поэтому часть свойств чаю и передается. Народ, говорят, брал килограммами дорогущий чай.

Леша, а какие-такие свойства есть у "дерева бинлан"?

Мой чайный брат - Алексей,
а позволь полюбопытствовать, в каком году состоялось то самое знаменитое "первое пришествие" "прямого" тайваньского Али Шань У Луна в Россию? ;-)
Судя по изречению, чел, который его изрёк, сам, вместо чайных кустов, оказался под сенью орехов с той самой пальмы. :-)))
Пинлан (или бинлан) - так на Тайване называют одну из разновидностей пальмы (латинского названия, увы, не знаю). Плоды (орехи) данной пальмы, по-словам очевидцев, обладают лёгким стимуллирующим и опьяняющим действием. Эти плоды, завёрнутые в листья и присыпанные известью(!!!), продаются вдоль большинства тайваньских дорог полуголыми красотками, сидящими в застеклённых клетках, наподобие гамбургских, или амстердамских жриц любви. Однако, в отличие от Риппербана и Квартала Красных Фонарей, дамы эти собой не торгуют, а используют свои прелести исключительно для зазывания водил-дальнобойщиков для втюхивания им своего бинланового зелья (листья и орехи действительно имеют зелёный цвет).
Индивид, пожевавший данной отравы, являет собой преомерзительнейшее зрелище - выражение лица у него становится вурдалачно-остекленевшим. Стекленеет оно, видимо, под действием "коктейля" из листвы, орехов и извести, а напоминает он упыря, ибо дёсны его, зубы и язык становятся кроваво-красными... После длительного и тщательного разжёвывания эту кроваво-красную жижу полагается смачно сплёвывать на землю... Можете представить моё первое впечатление от увиденного, когда я первый раз прилетел на Тайвань в мае 2003 года. Если кто ещё помнит - это был самый разгар эпидемии атипичной пневмонии на Тайване и в Китае. По словам врачей болезнь эта передавалась воздушно-капельным путём и везде предпринимались строжайшие меры по дезинфекции - санитарные кордоны с тепловизорами в аэропортах, в общественных местах у всех измеряли температуру тела, закрывались магазины, кинотеатры и рестораны. Во всех гостиницах каждые два часа холлы и лифты опрыскивались дезинфицирующим раствором. Люди поголовно в намордниках и вдруг.., приехав в городок Лугу в уъезде Наньтоу (это тот самый Лугу, где производят самый дундинистый Дундин Улун из всех дундин улунов), на одном из светофоров я увидел, как шофёр-большегрузник, высунувшись из окна кабины, смачно и длинно харкает кровавой слюной аккурат у нашего БМВ... Только суровая погранистическая закалка спасла меня тогда от нервного припадка. Я был уверен. что чел у меня на глазах издыхает от приступа туберкулёза в открытой форме! Мой знакомец-тайванец, увидев степень моего изумления, быстренько пояснил что к чему и мигом предложил мне самому попробовать этой гадости. В ответ я его чуть не задушил - слишком свежи были во мне эмоции от увиденного... Сейчас я смотрю на эти вещи намного спокойнее, но гадость не потребляю и вам не рекомендую - по результатам исследований учёных-медиков, потребление бинлана вкупе с известью неминуемо ведёт к разрушению эмали зубов и раку ротовой полости. Кульивирование этих пальм наносит серьёзнейший ущерб сельскому хозяйству Тайваня и в частности чаю - эти деревья очень быстро истощают почву и ведут к её эрозии. А эрозия почвы для Тайваня с его 1000 мм осадков год - это смертельная опасность для сельхозугодий.
Почему же на Тайване, где полагается смертная казнь за распространение любых видов наркотиков и где совсем немного площадей для выращивания сельхозкультур, до сих пор не запретили выращивание этих пальм??? Сложно ответить. Говорят, что местные чиновники решают таким путём вопросы выживания беднейших слоёв крестьянства, которые выращивая бинлан, добывают себе на пропитание. Может быть и так, но скоре всего - это просто дань традиции. Тайваню, с его уровнем доходов и при всего лишь 5 процентах от всего сельского хозяйства в совокупном валовом продукте, было бы проще и дешевле дотировать своих граждан, одновременно искоренив бинлан. Ан-нет! Их логику нам не всегда можно понять!
Думаю, что из форумчан, луше всего меня поймёт Vera - уж она-то точно на всё это нагляделась! ;-)

Да, и чуть не забыл про главное: "вставляющие" свойства высокогорных чаёв также зависят от соседства с бинлановыми пальмами, как и содержание карамельного ароматизатора влияет на: "отторжению мертвых клеток с поверхности кожи..."

Чай готов! Приятных всем чаепитий!

В странах, расположенных недалеко от Тайваня, это называется "бетель", жуется везде и всеми в странах отсталых и очень избирательно в странах более развитых. Только я слышала , что внутри не известь, не помню, что .. коралл.. навряд ли.. не помню.
Особо стеклянных глаз и лиц не замечено было, просто люди медленные и неторопливые, малоэмоциональные. Так они и без него такие...

Про свойства чудо-растения рассказали старшие собратия правильно, и добавлю, что на материке можно эту дребедень жувать только на Хайнане. Но здесь надо и Мо спросить, он признался недавно, что хайнаньщину излазил взад и вперед. Может чего по усам и текло кроме кудина? Признавайся...
Это была встреча в Мск в , дай Бог памяти, год Двутыщный, на Муллениум, может Двутыщвторой, за долго до вашей, Сергей, памятной встречи с дальнобойщиком-наркоманом. Из проверенных источников.
Но русские хайнаньцы (да есть и такие!) говорят, что русских не вставляет, что в общем-то, неудивительно. Прям из "Собачьего сердца": чувствуется СТАЖ. Так что опасаться заморских диковин не надо. Не по сенькам доза!

Алексей:
мало мало, но русских тож вставляет.))))))

Лицо немеет, движения замедляются, но никаких бодрящих свойств.

Цитата
Алексей:
мало мало, но русских тож вставляет.))))))

Лицо немеет, движения замедляются, но никаких бодрящих свойств Концитата

Фор Баранка
Ну эт разве вставляет! Я таких в кавычках бинлановцев сотнями у "Василеостровской" метро каждый день встречаю. И главное, у них тоже, совершенно точно подмечено, и лицо немое и движения почти отсутствуют и никаких бодрящих свойств, способностей и качеств замечено не было. Некоторые даже лежат. Тоже, можно сказать, дань традиции...

QUOTE
Так что опасаться заморских диковин не надо. Не по сенькам доза!
UNQUOTE

А Вы, уважаемый Алексей, зубы любителей бинлан пожевать видели?!! "Не дай Бог каждому!"-, как говаривал персонаж одной широкоизвестной кинокомедии...
И дело даже не в том, КАК на представителей разных народов сия гадость действует, а в её (гадости) влияния на эмаль зубов и слизистой оболочки полости рта. Да-с!

Чай готов! Его и пейте! ;-)))

да уж...

Сергея в этом вопросе целиком и полностью поддерживаю!
Мало того что вид омерзительный у всех кто это жует, так еще и для здоровья плохо.

А на Тайване их не вырубили, потому что потерять голоса избирателей боятся(
тех, кто растит эти деревья, не так много
а вот тех, кто жует, судя по количеству стеклянных кабинок с девицами на всех дорогах, более чем достаточно(
сами тайваньцы говорят, что дороги у них - слишком хорошие, и люди, чьи лица не изуродованы интеллектом, слишком легко без бинлана засыпают на трассе...

Ага. То есть у нас он приживется если только в Москве, где дороги получше. А глубинка спасется!

неа, нашим дорогам до тайваньских...как до луны(
я в мск ни разу не видела заснувшего за рулем,
великим и могучим от бешенства в основном кроют друг друга(