Всем добрый вечер и привет с заснеженных альпийских долин! Пока нас завалило снегом и приходится ежевечерне рубиться в мафию за последними крохами пуэра (:(((), возник сам по себе вопрос - а бывают ли на Цейлоне зеленые чаи?
Мнения разделились противоположно. Кто прав?
Есть, даже до супермаркетов до наших доходят. В линейке Balisur точно есть. Но пробовать бализуровские я не решился, потому что те зеленые цейлонцы котрых я пробовал до этого, мне не нравились. Это были вариации на тему тех чаев, что обычно называются ганпаудерами.
конечно бывают, я даже одно время упился цейлонским Инь Чженем
Конечно, бывают, но изготавливают их там немного, в основном товар импортный, китайский. От общего количества зеленого чая продаваемого как цейлонский, составляет 95 процентов. А 5 процентов - это настоящий цейлонский зеленый чай.
Цейлонцы действительно делают зеленый чай... Он есть в ассортименте некоторых брэндов, таких как Basilur, Mlesna.
В основном это действительно вариации на тему ганпаудера, однако есть и другие варианты. Хотя они хуже и дороже китайских....