Вчера попробовала странное сочетание: лапсанг сушонг с вишнёвым соком. В какой-то кофейне в Сергиев Посаде в меню наряду с обычным набором чёрно-зелёно-ароматизированных чаёв в пакетиках и россыпью отдельной строкой стояло загадочное: "Лапсанг сушонг с вишнёвым соком, 300 мл". Горячее ли, холодное ли, не уточнялось, и я долго размышляла, но потом всё же решилась). Оказалось горячее) В металлический чайник кладут чай и заливают "двумя бульками" сока. Ждут минуту-другую и вливают туда кипяток. Получается на удивление съедобно) Поначалу напиток имеет бледно-розовый цвет и только аромат ЛС, потом всё становится обычнее. Но соковая кислинка остаётся, и она довольно приятна. Она даже как-то смягчает резкость ЛС. Меня сочетание очень удивило, потому что раньше в ЛС мне ничего добавлять в голову не приходило, даже сахар и лимон. "Закусывать" - это да, до чтоб прям туда... В общем, такой вот выверт ;)
Ух ты !!! :) Спасибо! :)
Как раз ЛС стоит без дела, попробую!
Да, вывертов много есть. В Питере в одной из чайных подают пуэр на красном вине :)
Эдакий глинтвейн :) Вина правда, там мало, сильно разбавлено водой, но прикольно
