чай :: форум : новости

январский номер tea & coffee trade journal

На сайте Tea & Coffee Trade Journal появились некоторые материалы январского номера этого журнала, среди которых наибольший интерес представляет статья An Education in Tea, посвященная разнообразным чайным учебным заведениям и мероприятиям, на которых активно проводятся разные чайные курсы и семинары. Под ссылкой.


http://www.teaandcoffee.net/...

Это похоже на то, как многие европейцы едут учиться тайцзицюань в Австралию. Конечно же, чай и его тонкости нужно изучать в Америке (известной своим почитанием и наличие древних традиций), Шотландии, Финляндии и Лапландии. Ведь именно там знают о чае всё!