|
Пишет July, 2008-03-05
Набрела вот на блог о чае. Автор - Stéphane Erler, Taipei, Taiwan
Читаю, восхищаюсь...
Отвечает Денис Шумаков, 2008-03-05 Ага, очень хороший блог: http://teamasters.blogspot.com/...
Я на уровне «передачи приветов» знаком со Стефаном, Сергей Хорольский знаком лично. Класный дядька.
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-05 Chia Pa Buei! (eto zdrass'te po-taiwansky)
Znakom, znakom! Escho kak znakom! Vchera snachala druzhili u menia v offise, a potom sideli u nego doma: s 01.15 a.m. do 05.30 a.m. ...Chai goniali, buduschee obsuzhdali. Stephane deistvitel'no ochen' klassniy paren' i seriozno izuchaet gong-fu cha i deistvitel'no umeet ego pravil'no pokazat'. Pri oformlenii "chaynoy poliany" ispol'zuet detali, svojstenniye toy ili inoy epokhe i dynastii. Cherez paru dnej vylozhu fotki chaepitija - sejchas dolzhen bezhat' na posadku v samoljet...
Vsem privet i, razumeetsia:
Chay gotov! Prijatnyh vsem chaepitiy!
Taipei, Taiwan 08.27 p.m.
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-05 Присели в Бангкоке. Опаздываем на пару часов. Обнаружил, что впервые за много лет забыл взять в самолёт чайник. Сильно страдаю...
Но, всё едино:
Чай готов! Пусть его выпьют те, кому есть в чём его заварить!
P.S. Первый раз выхожу в форум по телефону... Куды котимссса????? ;)
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-06 Вот, обещанные фотки с чаепития у Стефана:
1) Чай ное убранство - анфас
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-06 2) Чайное убранство - вид сверху
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-06 3) Ни-Лу - жаровня с углями для традиционного сугреву воды в шуэй-ху...
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-06 4) Чайное убранство - общий вид
Отвечает Сергей Хорольский, 2008-03-06 5) Чайное убранство - волосатая лапа метра-Стефана, алчно протянувщаяся за чахаем... )))
Отвечает July, 2008-03-18 Меня эти коврики в стиле "Пэчворк" просто восхищают!
А антураж больше похож на чаепитие по-японски - в плане изысканной простоты...
Очень заинтересовал чайничек - из чего он? Какой чай в нем заваривали, и вообще - как это было?
|
