чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Мачан, 2008-05-22

Уважаемый varlon50! А чаи-то вам понравились?


Отвечает varlon50, 2008-05-22

Да. Правда я их все сразу перепробовал - вкусы несколько наложились - попозже познакомлюсь подробнее. Всё же остаётся вопрос - в моих понятиях стандартного зелёного чая я исходил из "Зелёный крупнолистовой Бергамот от Конфуция" и "Эликсир долголетия от РЧК" - зелёный настой, вкус простой, без горечи. Ваш же стандартный зелёный имеет приятный вкус и аромат. Так и должно быть или в пакетики сыпанули оолонга?


Отвечает Мачан (garmash@sevco.ru), 2008-05-22

Уважаемый varlon50,
"Зелёный крупнолистовой Бергамот от Конфуция" - судя по названию ароматизирован бергамотом (эрл грей), про "Эликсир долголетия от РЧК" ничего сказать не могу...
Я уже подробно писал раньше про состав этого Ассорти...
Анси ча - улун
Мао ча - улун, но более мягкий
Лун ча - высевка от Лун Дзинь
Дао ча - классический зеленый (южно-китайский)
Сен ча - высевка от Сен ча


Отвечает varlon50, 2008-05-23

Ок, перефразируем вопрос: это нормально, что у Дао-ча и Женшень улуна (в банках) похожие вкусы?
Столкнувших с ситуацией, когда чай одного названия разных марок/производителей кардинально различается во вкусе, приходишь в недоумение :-)
Улунским чаям свойственен узнаваемый вкус ил он может быть разным?