чай :: форум : все остальные вопросы и предложения

Я ищу работу!))) Нет, я уже знаю где буду работать, но не даёт покоя мысль: "а нравится ли мне эта работа". Вот я и задался вопросом: "а какая работа бывает в чайной индустрии?" сейчас я переводчик, работаю на своего отца, перевожу для иностранных делегаций. закончил я институт туризма и гостиничного бизнеса и, даже успел поработать в ресторане...

просто интересно ваше мнение)

Я сам с чайной индустрией не связан, просто как у наблюдателя со стороны ощущения от российской чайной "индустрии" у меня неприятное. Такое ощущение, что это бизнес, который по духу остался в 90-х годах, причем в их начале.
Для неё типична странная система ценообразования, игра на эксплуатации брендов с последующим ухудшением качества и постоянные попытки создать "элитные" продукты или создать образ таких продуктов, когда уже тошнит от этих всех "царских", "отборных", "элитных" вычурно и бездарно упакованных продуктов на прилавках.
Это в стране, которая находится в пятерке (или десятке) стран по потреблению чая на душу населения. Никто не закладывает кирпичики на десятилетия.
На ближнем Западе несколько лучше - там чаеторговцы это кланы, поколения, которые становились на торговле колониальными товарами более сотни лет назад, хотя и много новых игроков.

Надеюсь никого не задел, из тех, кто это может прочитать это здесь и связан с этой самой "индустрией".

а какая ситуация с чайными клубами?

2 is:

Я тоже смотрю со стороны и мнение у меня совсем другое.

Если хотите попробовать работать в хорошей чайной компании, обратитесь адресно в компании, указанные у нас на сайте в разделе "чай::рекомендации". За любым названием компании -достойные люди.

>обратитесь адресно в компании, указанные у нас на сайте в разделе "чай::рекомендации".
ну это не индустрия

Yee, тут вот какая заковыка. Приходя в любую чайную компанию без какого-либо капитала (о котором — чуть позже) Вы сможете рассчитывать на работу по специальности или функциональности, но едва ли эта работа будет связна с чаем. Ну то есть Вы сами понимаете, что если Вы придете в чайную компанию переводчиком, то ничем особенным Ваша работа в ней от прошлой работы отличаться не будет. Новые термины, новые информационные потоки — и все.

Нанимая работника любая компания решает прежде всего свои задачи. И, увы, чаще всего самые интересные из этих задач в компании уже есть кому решать. Но традиционно не хватает качественных исполнителей.

Рассчитывать на интересную работу можно только в том случае, если Вы приходите в компанию с капиалом — деньгами, опытом, клиентской базой, авторитетом, готовыми наработками, реже — идеями и проектами.

Выход очень простой, хоть и не очень привлекательный — сначала поработать в чайной компании на технических работах, набраться опыта и начинать влезать собственно в чайные дела. Извините за банальность.

При таком раскладе действительно лучше выбирать небольшие компании. Кадровый голод в них бывает очень серьезным, расстояния до начальства (и до чая) короче.

В оценке индустрии в первом приближении я полностью согласен с Is. Это чистый бизнес, там все равно чем торговать.

За клубы не скажу, ничего о них не знаю.

А, да, я к чему все это говорил. Если отвечать на Ваш вопрос, то работа в чайных компаниях для человека без опыта работы в чайнызх компаниях такая же, как и в любых других компаниях ;)

2 yee:

Золотых гор обещать не стану, но чайные вполне досягаемы ;-)
Присылайте своё CV на tea собака goodtea.ru - поглядим, может, что и срастётся.

Чай готов!

to IS
Полностью согласен. Действително тошно " от этих всех " царских", "отборных" и прочих "элитных" чаев на полках наших магазинов. Но что делать, такова у нас насегодня чайная индустрия.

to Сергей
Спасибо огромное за ваше предложение. Мне очень неудобно, что не ответил раньше, но в связи с беременностью и родами жены у меня тогда совсем небыло времени. Если ваше предложение ещё в силе обещаю выслать CV в ближайшее возможное время.
Ещё раз спасибо.

2 yee:
Поздравляю с рождением сына! Здоровья ему и долгих счастливых лет жизни!
Однако мне не вполне понятно ваше объяснение насчёт столь длительной задержки с ответом - судя по тому, что автором поста были Вы, у Вас нашлось время его написать. С того момента минуло почти 3,5 месяца - непонятно как задержка могла быть связана с появлением на свет Вашего наследника? Это только забеременеть можно одномоментно и всегда неожиданно, а сама беременность - это уже 9 месяцев осмысленного ожидания :-)))
Мы, правда, тоже всё это время без дела не сидели... Но "объективку" присылайте - вдруг пригодитесь? ;-)

2 Сергей
Добрый день, Сергей!
Был у нас с Вами разговор про перевод сайта. Насколько оно еще актуально? :)))
Горячий привет Вам от дорогих коллег!

2 Blanfia:

Здравствуйте, коллега! Рад, что Вы снова с нами! Актуальность переводов на качественный французский только возрастает - новые направления, новые продукты. новые мысли... ;-)
Приезжайте в гости - поговорим!

Чай готов! Приятных Вам чаепитий!