чай :: форум : чайные закуски

Добрый вечер. Не знаю, туда ли я пишу... Вопрос первый - что посоветуете начинаюшему коллекционеру? Вопрос второй, вернее предложение.. Возможно ли проведение дегустации (массовой) не в Москве, а в курортном городе, на пример в Кисловодске?

Добрый вечер. У нас тут с темами не очень строго, так что не переживайте.

А что Вы понимаете под «массовой»? На какое количество человек и с какой целью (развлечь, о чае рассказать и т.п.)?

сходите в один из известных чайных клубов, понюхайте баночки, посмотрите, попейте что-нибудь из того что понравилось, а потом зайдите на форум и опишите свои впечатления. тогда можно будет что-то посоветовать.
27-го еду в Кисловодск ))

Здравствуйте. Под массовой дегустацией я понимаю дегустацию на несколько сот человек )))) Просто у нас курортный сезон, если за это дело браться, думаю что человек от 500 будет. А цель одна, вернее сразу несколько - рассказать об малоизвестных для массовой публике сортах чая, и показать как правильно чай употреблять... А для развлекушки - тоже можно несколько коллективов найти.
К сожалению, у нас с чайными клубами проблема - точнее их практически нет вообще...
kedrozo, если есть желание можем встретиться.

пардон, ошибочка вышла. буду не в Кисловодске а в Петрозаводске )

Ничего себе, Андрей, ты перепутал ;)

Петрозаводск, кстати, мне очень нравится.

географию плохо учил )) а в Петрозаводске ни разу не был. у нас там йога- чайное плавание намечается, должно быть интересно. выложу потом фотки.
2 Шива
для такой массы народа, мне кажется серию мероприятий нужно делать. ну а касаемо чая- закажите грамм по 50 лунцзина, бай хао инь чженя, тегуаньиня, дахунпао, дянхуна и пуэра. такой вот беглый взгляд по китайскому чаю ))

Валаам — Кижи?

и не только. мы сами, на ялах, маршрут толком не знаю ещё.

Обалдеть. Белоночное время в тех краях — невероятное что-то. Главное — от комаров отбиться.