Сегодня получил истинное наслаждение! Приехал домой, в холодильнике оказался только кусочек бри недельной давности и перезревшая груша. Настрогал, заварил Мэнзай 7572 и вознёсся на небеса. Просто бесподобное трио, всем рекомендую!
Да, это очень вкусно должно быть... Пойду выпью грушевого компоту от зависти.
О, Андрей...
Это жестоко с твоей стороны :))
Особенно к тем, у кого и компота под рукой нет :))
Андрюша!
вечер пятницы - обеспечен:) Спасибо за такое вкусное настроение с утра:)
Чувства захлестнули меня, не мог удержаться и не поделиться с широкой чайной общественностью )))
Неожиданно. Перезревшая/старая направленность... Надо бы попробовать
С пуэром понятно.
С камамебром (белая плесень) или горгонцолой (сине-зеленая плесень) кто-нибудь пробовал?
И что под сыр подложить может быть бородинский подсушеный в духовке?
С камамбером отлично. Горгонцола слишком пряная и резкая. Мне больше нравятся под чай польские сыры марки Lazur. Они бывают разные, с разной плесенью, но она там всегда очень деликатна.
Сухарики на мой вкус тоже не очень подходят. Нужно что-то более мягкое. Например груша или финики.
Хорошая идея для дегустации, нужно будет организовать в Колобке как-нибудь.
Есть желающие поучаствовать?
kedrozo - c финиками не пробовал...надо попробовать, пугает только их излишняя сладость (на мой вкус). С черносливом наверное тоже? Хотя если на шпажку камамбер с фиником... да под хороший пуэр...
пуэр и финики - просто рождены друг для друга - я так думаю
Поддерживаю Виктора на 100% ))
