чай :: форум : чай и здоровье

На путях к лечению диабета
Зеленый чай в качестве зашиты
http://www.voanews.com/...
...
Сотрудники Медицинского колледжа штата Джорджия в опытах на мышах обнаружили, что с инсулинзависимым диабетом можно бороться с помощью сильного антиоксиданта, который входит в состав зеленого чая. Молекула этого вещества, эпигаллокатехин-3-галлата, в сокращении ЭГКГ, состоит из двадцати двух атомов углерода, восемнадцати атомов водорода и 11 атомов кислорода. В последние годы были получены сведения, что ЭГКГ обладает противораковым действием, а также препятствует дегенерации тканей головного мозга.
...