чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

К сожалению дикий пуэр не получилось сфоткать! Есть такое фото! Что это

Ну, это более менее стандартная бумашка от мини то ча. Кроме иероглифа "чай" более ничего прочитать не смогу. Когда-то очень давно, в пору проживания в Питере, мой знакомый купил такую в магазине "Целый Мир"(может и врёт), а чай там хороший.

Обычная упаковка с надписью минито. В такую бумажку можно заворачивать все что угодно.
Чаеторговцы, бывающие в Китае, лучше остальных знают, что упаковка не значит ничего вообще: ни золотые коробочки с Гуанинью на всех боках, ни рвущаяся от одного прикосновения обертка цицзибина. Еще раз могу напомнить только на том, что каждый раз НАДО ПИТЬ! И сравнивать и делать выводы по обертке - дело более чем неблагодарное.

В магазине сказали что он из Юньнаньской провинции!)))

Это понятно. Предлагать сейчас пуэрча не из Юньнани - это просто ниже плинтуса. Провинция Юньнань - это родина чайного дерева, находится на юго-западе Китая, граничит с Мьянмой, Лаосом и Вьетнамом. Пуэрча делали изначально из крупных листьев с настоящих чайных деревьев (т.е. деревьев в прямом смысле этого слова) Когда пуэрча стал популярен в Китае (года четыре-пять назад), его стали делать и в других местах из других сортов чайного дерева. Очень быстро подделок стало столько, что пару лет назад в Китае были пересмотрены стандарты на это название, и пуэрча стал считаться чай только из Юньнани.
Сходите на хороший ресурс - www.puer.ru Там много ценнейшей информации имеется по этому замечательному чаю.

2Guiganlanshi

А как же Мэнхайский завод?)

дикий пуэр с закосом под логотип чжунча и в формате минито (расплывшиеся красные иероглифы) - идея достаточно дикая. :)
Надо будет попробовать сделать и такое чудо. :)
Все предыдущие годы такого сделать было невозможно: дикий чай не шел на производство шу.

то ГАЕР
Менхай находится в Юннани

Аа а а а а а а а а вот это лопухнулся!!!! Чайник блин((((((((((!Спасибо за просвещение!

2 Гаер
Уезд Мэнхай (до 1940-го года - Фохай) - один из трёх районов, подчинённых округу Сишуанбаньна, родине чайного дерева. В 1908-м году там появилась первая чаепроизводящая фирма Хэнчунь. После установления КНР там было организовано госпроизводство чая на базе мэнхайского завода, одного из четырёх предприятий Юньнани по обработке чая (пуэрча), подчинявшихся Юньнаньскому отделению Китайской корпорации по импорту-экспорту сельхозпродукции. Эта корпорация зарегистрировала логотип Китайский чай (иероглиф "ча", окружённый иероглифами "чжун", ). На Вашей фотке видна стилизация под этот логотип, причём ярлыки с зелёным иероглифом ча считались самыми популярными вот времена плановой экономики.

2 Мо2
Как я понял, эти мини сяо то не из дикого сырья, "дикий чай" автор поста не смог сфоткать.

С любыми безбрэндовыми (да и брэндовыми) минито вообще больше вопросов, чем ответов. Из более-менее внятных минитошек в последние 3-4 года запустил Хайваньский завод. С того года мы запустили цзинлуновскую миниточу, правда пока без брэнда на обертке. Подумаем над лого... Востребованность в приличной, качественной и доступной (можно подставить модное ныне слово "антикризисной) 4-5граммовке шу-пуэра оказалась достаточно высокой в обществе. Теперь можно и объявиться на упаковке.