чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Недавно видела в магазине нечто новое для меня. От "Русской чайной компании": прессованный пуэр и сенча. Скажите, кто-нибудь пробовал? И каково? Стоит ли тратить деньги?

Сенча - японскй зелёный чай. Многие чайные компании продают под его видом что-то китайское. Причём не только в россии. Такой чай лучше всего покупать в заводских пакетах упакованных вяпонии. В "Азбуке Вкуса" такие продаются. А прессованный пуэр он прессованному пуэру рознь. Тоесть: пуэр - чай хороший, но, опять же, что подъ его видом продают... Лучше покупать пуэр изучив вопрос))) можно на puer.ru

2 Nataly_k:

Добрый день. Вы в каком городе живете? От этого советы могут быть гораздо точнее.

Я живу в Казани. Видела этот чай в павильоне на центральном рынке. Я в курсе. что сенча - японский зеленый чай, но очень часто его продают, называя китайским. С пуэрами практически не знакома, поэтому спрашиваю.

Если с сенчой, более-менее понятно, то с пуэрами лучше через РЧК не знакомиться, а то можно случайно, отбить себе настроение его пить. Навсегда. Лучше немного вложиться и попробовать заведомо хороший образец (пусть и немного), чем потом говорить как одни мои приятели: "Эти кирзовые сапоги мы больше пить не будем"

2 Nataly_k:

Соглашусь с Алексеем, все, к чему проявляла интерес в РЧК, имело сильную ароматизацию, такой же возраст. Удовольствия не было.

На этом сайте слева есть список интернет магазинов, от себя добавлю, что стоит немного подождать, что бы пить хороший чай.

Спасибо. Я уже имела негативный опыт пробования пуэра от компании "Конфуций". Пах он подвалом с кошками и завонял мне весь чайничек навсегда :(( Только от баночки есть польза :-)
На Пуэр.ру цены для меня высоковаты.
Что касатеся РЧК, то у меня есть и приятные моменты. Так, покупала юннаньский чай "Солнечная долина" и зеленый "Зеленая улитка" - мне понравилось. Особенно юннаньский. Вдруг открыла для себя, что если туда добавить чуть-чуть ванильного сахара, то получается вообще очень вкусно и отдохновенно :-))

Заглянула сейчас на Пуэр.ру, а ссылка на магазинчик чая перестала открываться

то Nataly_k

У вас там пиалы классные продаются! Очень хочу, но, к огромному сожалению, в Казань поехать немогу(((

2 Nataly_k:

Согласна, путь практики часто дарит разочарования. Зато и опыт не пропьете:)
Слышала, что "Бирюзовый чай" работал с Казанью. Несмотря на цены -чай стоит того. "Лао ча"- Олег предупредителен, заботлив,всегда посоветует и пробники у него тоже есть.Пробуйте!

2 yee:
Вы имеете в виду пиалы, расписаннные в татарском стиле? Некоторые бывают очень даже ничего :-) Большая их часть производится в Бугульме. На празднование тысячелетия Казани открылось много сувенирных лавочек. Но для чая люблю чашки :-) Из пиалы я кашу ем ;-)

2 leto:
К сожалению, не встречалась с продукцией "Бирюзового чая" в Казани. Немного у нас мест, где можно купить хороший чай. Да и с 7-месячным дитем особо не поездишь по городу в поисках.

Спасибо всем за советы.

2 Nataly_k:

Интернет - он перед Вами, свяжитесь Бирюзовым чаем,спросите. Да и "Лао ча" в инете доступен.

Насколько я помню, Бирюзовый чай раньше был представлен в ресторане Канпай.
Адреса не помню, поскольку не местный ))
Магазинного ассортимент чая меня помнится приятно удивил
в Бахетле очень много всего было на полках.
Лучше всего конечно скажут местные жители, может кто и проявится ближе к вечеру

2 Nataly_k -
"Заглянула сейчас на Пуэр.ру, а ссылка на магазинчик чая перестала открываться"

Девушка, вы так до инфаркта доведете!..
http://www.puer.ru/...

Хотя магазин тут - http://asiart.ru/...

В смысле "познакомиться" Олег наверное интереснее - у него есть дегустационные наборы. Сам с них начинал :)

Странно, вроде прошлой весной с Nataly_k переписывались на эту тему. "Бирюзовый чай" в Казани продают в "Канпае" в магазине Бэхетле на Ямашева.
Если нужен шен пуэр, то могу из "анти-кризисных" ;) запасов отсыпать.

Ради эксперимента хотел попоробовать Сенчу прессованую.
Но пришла посылка со свежей Те Гуань Инь.
И я сделал правильный выбор.

а Сенчу пресуют?
Зачем?

Для Наталии_К
Цитата
На Пуэр.ру цены для меня высоковаты.
Конецитаты
Насколько мне известно, цены на пуэр.ру на приличный пуэр самые антикризисные... Просто покупая более дешевые пуэры, можно очень легко приобрести "кирзовые сапоги" или "подвал с кошками". Ну чего объяснять, сами же знаете, уже опытные.

2 satori
*Девушка, вы так до инфаркта доведете!.. *
:-) Я не хотела. Это мой файрвол дурит. Он у меня много чего режет, бывает, пока ему мозги вправишь. На Пуэр.ру он все порезал как рекламу. Ну ничего, я ему покажу..

*В смысле "познакомиться" Олег наверное интереснее - у него есть дегустационные наборы.*
Это "Лао-ча"? Если есть возможность попробовать, то это, конечно, лучше. Не могу рисковать тратить большие деньги за то, что не пробовала. Я верю, что все очень хорошее. Но надо еще, чтобы просто нравилось. Вот мне не нравятся очень терпкие чаи. Лучше мягкие, с фруктовыми или медовыми нотками.

2 elm
*вроде прошлой весной с Nataly_k переписывались на эту тему*
Ага, я помню. Но прошлой весной я ходила с большим животом и далеко от дома не уезжала, а живу я у Парка Петрова :-) В ближайшем "Перекрестке" выбор просто ужасен, даже из "Липтона" перестали продавать в черной серии "Black Rose", который мне нравится. И сейчас, чтобы доехать до Ямашева, мне надо, чтобы кто-то посидел с дитем. Но я постараюсь выбраться. Или папу туда зашлю, он у меня тоже любитель чаев. В последнее время перешел исключительно на зеленый чай.

*Если нужен шен пуэр, то могу из "анти-кризисных" ;) запасов отсыпать.*
Это было бы здорово. Но что я могу в обмен? Хотите желе из красной смородины? Моя любимая черная, к сожалению, закончилась.

2 Алексей Чураков
Так я не жалуюсь. Просто напряг с финансами. Мужу деньги задерживают. У меня детское пособие - не самые большие деньги :-)) (и это слабо сказано)
Но, конечно, лучше купить хороший дороже, чем всякое гэ задешево. Хотя тот противный чай от "Конфуция" стоил недешево. Его, кстати, полно в магазинах Бэхетле, но я уже боюсь другие сорта этой фирмы пробовать.

2 Nataly_k -
"Это "Лао-ча"? "

Угу, он - http://www.laocha.com.ua/...
Если уже хоть какая-то ориентация есть, то, думаю, и Олег может что-то подсказать.

2 Виктор Ермолаев
> а Сенчу пресуют? Зачем?
Это РЧК так развлекается. Здается мне, что это не сенча.

2 Алексей Чураков
Было бы замечательно, если бы adminMo не ленился и содержимое сайта соответствовало реальному ассортименту в магазине. А так получается, что чай хороший, а никак не пропробуешь.

2 Nataly_k
О "Лао-ча" самые хорошие впечатления. В том числе и по ценам. Доставка только немного подорожала, что, правда, скомпенсировалось увеличением скорости доставки посылок.
Что-то типа тестового набора подберу к выходным.

2 Nataly k:

QUOTE
Но что я могу в обмен? Хотите желе из красной смородины?
UNQUOTE

Я бы не отказался от желе... мммм.. ;-) Какой чай Вам у нас глянулся? Если любите мягкие медовые нотки - это к нам. Светлые чаи (зелёные, бирюзовые), или тёмные (красные, чёрные)? Сообщите. А я придумаю, как технически совершить натуральный обмен )))

Для Эльм
Цитата
Было бы замечательно, если бы adminMo не ленился и содержимое сайта соответствовало реальному ассортименту в магазине. А так получается, что чай хороший, а никак не пропробуешь.
Конецитаты
я, конечно, не админМо, но отвечу классической фразой, последней в фильме "В джазе только девушки" (это в котором подавали ирландский, шотландский и другие чаи в ночном клубе) "Nobody is perfect" или в русской редакции "У каждого свои недостатки" Даже у админа.
Но хорошая новость в том, что у большинства наоборот: все попробуешь, а чай так себе

2 Чураков и Натали_К
по поводу
Цитата
На Пуэр.ру цены для меня высоковаты.
Конецитаты и т.д.

Не буду посыпать землей и свиным навозом даже безымянных конкурентов. Рынок он и есть рынок, чтобы покупатель выбирал.
В нашем магазине выбор ограничен:
1/ мы не продаем чай, который не будем пить сами
2/ цветастых легенд про недорогие чаи мы не создаем, чтобы не заездить совсем слова "антикризисный, бюджетный и т.п". А в интернете они не выложены, для экономии усилий: если браузер не поддерживает чай за 770 рублей блин, то зачем постить еще более дешевые чаи. :)

2 Сергей Хорольский
*Какой чай Вам у нас глянулся? *
У вас - это где?
Полезла проверять запасы. Банка (1 л) с желе из красной смородины есть, но при открывании выяснилось, что оно немного загазировалось. Еще подождать и можно сочинять настойку :-)) Но мне неловко такое вам предлагать. Я не ожидала от смородины такого. Дело в том, что мы ее не варим, а протираем с сахаром, чтобы была практически свежая ягода. Но в этот раз что-то пошло не так :((
Есть еще баночка абрикосового варенья (500гр). Вкусное, проверено.

*Светлые чаи (зелёные, бирюзовые), или тёмные (красные, чёрные)?*
Сейчас тяготею к темным, лучше красным. Зеленый пью реже, у меня от него немного падает давление иногда.

Насчет обмена :)) - я живу не в Москве, а в Казани :) Но идея интересная.

2 mo2
Не обиайтесь. Я ведь вас не критикую. Я просто говорю о своих финансах.

2 Nataly k:
QUOTE
У вас - это где?
UNQUOTE

Извините, Натали - забыл представиться! ) У нас - это в "Бирюзовом Чае". В Казани, кроме чайной витрины в ресторане "Канпай" (гипермаркет "Бахетле" на Ямашева), у нас ещё есть и местный дистрибьотор - ООО "ЛОТОС". Но Вам витрина не понадобится - Вам передадут чай в обмен на... банку абрикосового варенья (жаль, что желе занялось не свойственной ему ферментацией!) в любом из ресторанов "Канпай" в Казани (на Ямашева, на Павлюхина или на Танковом кольце). Только прежде , чем туда выдвинуться, напишите мне на мыло как Вас зовут и в какой конкретно "Канпай" Вы заедите. Моё мыло: tea собака goodtea.ru
Чуть не забыл! Чай, который вам передадут - это "Медовый" (классический чёрный чай с выраженными медовыми нотами). Совсем не терпкий и мягкий.

Чай готов! Приятного Вам чаепития! )))

мы не продаем чай, который не будем пить сами

помню рассказывала знакомая, как впервые покупала пуэр В Китае:
- первый заваренный образец продавец не пил,
- второй, по-дороже, тоже,
- и только третий, который стоил реальных денег, и понравился ей, был употреблен продавцом по назначению...

Цитата
первый заваренный образец продавец не пил
Конецитаты
Вить, пьют, всё пьют и все пьют. Так как пуэр пуерхом, а кушать-то тоже надо. Видимо, из небедной семьи стажер попался.

Блин, Казань. Привет вам большой. Без месяца уже год как ваш покорный распинался перед персоналом Алеф Трейда на тему хорошего китайского чая в столице Татарии, а они с дороги огорошили: Вы най-сян-то привезли?. По ходу всё Альтхаус да Альтхаус продают.
Право, обидно, когда приезжаешь прочитать мастер-класс, а они всё на своё суетное отвлекаются.
Вот и результат - 12 негритят.
А город красивый, и люди хорошие.
Да, Сергей Владимирович, мы все сейчас так - догнал бартер и чайную отрасль.
Может, на сайте биржу откроем?

2 Сергей Хорольский

ООО "ЛОТОС" они только на HoReCa оорентированы. Или в розницу могут продать?
Если да, то где.

to Сергей Хорольский:
Здравсвуйте Сергей. А скажите, плиз, как там поживают обезжиреные маслины? А то меня любопытство вконец замучило, а Вы всё молчите:)

to Алексей Чураков:
Цит "то с пуэрами лучше через РЧК не знакомиться, а то можно случайно, отбить себе настроение его пить." кон. цит. А моей жене их дворцовый пуэр очень нравиться. Я её периодически пою пуэрами (шу), заказанными у Олега, ей нравиться, но большой разницы она не видит: как бы чай явно получше, но в чём это получше состоит она выразить не может. Я разницу вижу, но шу пуэры не люблю, организм напрочь отказывается их воспринимать, не смотря на все попытки и помощь Олега, за что ему большое спасибо. Поэтому на жене в данном вопросе я экономлю:)
Вообще я хотел сказать, что не всё так плохо с РЧК (ну или с УЧК в моём случае).

2 Guiganlanshi -
"Может, на сайте биржу откроем?"

Биржу, не биржу... а вот информировать общественность к кому что интересного привезли - это не помешало бы!
Обеим сторонам прилавка.
Думаю, что грань между ковровым рекламометанием и тонким намеком все тут понимают :)

Для Игоря
Цитата
Вообще я хотел сказать, что не всё так плохо с РЧК (ну или с УЧК в моём случае
Конецитаты
Создавать впечатление, что не всё так плохо, должна уметь любая компания, иначе она нафик не нужна.
Скачал сейчас прайс лист. Посмотрел по диагонали.
Вишневый пуэр, пуэр с бергамотом, и дворцовый пуэр стоят приблизительно в одну цену. Самый дорогой - молочный пуэр. Вывод делаю для себя - моя жена не будет пить такой дворцовый пуэр в любом случае.

Да что вы все пуэр да пуэр! В РЧК не только этим славным чаем ( на любителя ) можно себя порадовать. Например, не плохи там - " Золото Ассама " или " Витанаканда," да и сладости у компании вкусны и разнообразны

2 elm:

ООО "ЛОТОС" ориентировано на ХоРеКа, но Вам продаст в розницу без проблем. Звоните и подъезжайте. Координаты ищите на нашем сайте в разделе "Контакты".

Если переборщил с "рекламщиной", то искренне прошу прощения у уважаемого форумного сообщества. Постараюсь и впредь оставаться воздержанным. Спасибо!

Чай готов!

2 игорь:
QUOTE
А то меня любопытство вконец замучило, а Вы всё молчите
UNQUOTE

Игорь, пожалуйста, не пугайтесь! Несмотря на существующее расхожее выражение, от любопытства ещё никто не умирал! Потерпите ещё... ;-) Дойдёт и до Ваших вопросов очередь. Пока не побываю на фабрике - не отвечу. Вы же сами не хотите услышать "про девствениц". Если и впрямь так интересно, значит, придётся ещё потерпеть.

Чай готов! Приятных всем чаепитий!

2 Guiganlanshi:
QUOTE
Да, Сергей Владимирович, мы все сейчас так - догнал бартер и чайную отрасль
UNQUOTE

Не знаю, не знаю... Во всяком случае, в моём конкретном примере - это не просто обмен по формуле "товар-товар", а прежде всего желание сделать приятное молодой маме, любящей хороший чай, но не имеющей возможности не только приобрести чай, но даже за ним съездить... ;)))
Но нас такими мелочами не возьмёшь: "Вы ещё не пробовали нашего чаю?! Тогда мы идём к Вам!" )))

И чего только не сделаешь ради банки домашнего абрикосового варенья... А если бы было желе из красной смородины??? Страшно подумать... )))

Чай готов! Приятных всем чаепитий!

З.Ы. Насчёт "биржи" - у нас на сайте уже есть раздел "барахолка". Чем не биржа?

2 Сергей Хорольский:

"мы все сейчас так - догнал бартер и чайную отрасль "

Странно, что желание сильного человека помочь более слабому путают с бартером.

Главное, что бы сильный человек продолжал оставаться собой:)

Сережа - мы все правильно поняли - я тебя уважаю, еще раньше хотел сказать - стеснялся)

2 leto:
QUOTE
Главное, что бы сильный человек продолжал оставаться собой
UNQUOTE

Как говориться: "Не дождётесь!" :Р

Чай готов! Приятных всем чаепитий!

Говоря о бирже, я имел в виду не столько чайно-товарную биржу, сколько трудовую. Очень хочу трудоустроиться в любую чайную компанию, но осознаю, что это малореально сейчас.
В РЧК ходил ещё до НГ, но взаимно не понравились, видимо мы. Мне очень не хочется вместо китайского чая (не обязательно дорогого) заниматься закупками немецкой парфюмерии.

2 Guiganlanshi
*Казань. Привет вам большой. .. А город красивый, и люди хорошие.*
Спасибо. И вам здоровья :-)
А вообще большинство из моих знакомых под чаем понимают темный терпкий настой, да чтобы заваривался не один раз для экономии. Зеленый они вообще не понимают. А я такое пить не могу. Только папа любит хорошие чаи, но не признается, где покупает. Предпочитает меня баловать :-), привозит иногда чай, когда внука навещает.Но это бывает редко, он много работает и далековато живет.

Большое спасибо Сергею за его любезное приглашение. Прямо неловко за желе, но мы его на настоечку пустим. Правда, ни я, ни муж не пьем, но гости же заходят :)
А варенье в самом деле вкусное, летом бабушка варила. Мы уже две банки съели. Поглядим, какой в этом году будет урожай красной смородины ;-)