Европейские классики о чае

"И посему, с последних недель октября и до сочельника длится пора блаженства, она представляется мне хозяйкою с чайным подносом в руках - и хоть чай осмеян теми, кто от природы наделен изрядною бесчувственностью (или же развил в себе сию способность усердными возлияниями), и невосприимчив к действию столь утонченного бодрящего средства, этот божественный напиток является любимейшим в доме каждого мыслителя; что ж до меня, то я бы присоединился к д-ру Джонсону в bellum intemecinum[*междуусобице (лат.)] с Джонасом Хенвеем и прочими нечестивцами, осмелившимися презрительно отозваться о чае."

Томас Де Квинси
"Исповедь англичанина, употребляющего опиум" (1822)

По-моему на вопрос, что же это за люди, которые выбирают, пьют, и любят чай, лучше ответа и не придумаешь. На то она и классика!

Отвечает satori, 2009-04-04

Пять баллов!..

Интересная, Леш, у тебя классика... Не "Что делать?", обратите внимание! ;))

Отвечает leto, 2009-04-04

А мне нынешнее время (апрель имеется ввиду) напоминает зеленый чай или белый.

Такие же тонкие ароматы и вкусы, такие же паузы, такая же неуловимая изменчивость. Поэтому, наверно, так хорошо пьется сейчас это чай:)

Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-04-04

Цитата
Интересная, Леш, у тебя классика...
Конецитаты

Понимаю... Каждого с децтва и до конца жизни мучают неразвитые и отстраненные "Я"...

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2009-04-04

1822-й год в Англии - это интересное время. Ещё не наступила викторианская эпоха, то есть файв-о-клок (точнее, фор-о-клок, на самом деле) ещё не ввели, нравы в Британии были весьма разнузданные. Китайцев они уже задурили опиумом по самое-не-могу, но всё равно китайский чай обходился им достаточно дорого, а своего, индийского, ещё надо было 14 лет ждать. Впрочем, именно в 1822-м году в штате Ассам были найдены чайные деревья. Так что Томаса де Квинси как человека утончённого и просвещённого я могу понять, хотя и не одобряю его визионерские опыты.