чай :: форум : чайные путешествия

А у нас в минувшие выходные было два чайных вечера в Ниде, во главе с Армандасом. Выпито было немного, но душевно. И как-то спонтанно получился новый вариант фотоотчета о проделанной работе - не спитой чай, но "спитые" чайники.

Новый уровень, все дела.

Армандас, Ирмина, Рита, Андрей, Владас, Грита - спасибо за чаепития.

Армандас, а второй сверху - это кто?! ;)

очень красивые чайники! Если можно покрупне!!

Дополню Дениса - в чаепитиях учавствовали еще две важные персоны - Таира и Йонас :) Ех, доброе время имели в Ниде!

Второй сверху - чайник :) Обжиг - Яо Бянь, Форма - треножник Дин. Из него льются Шу Пуэры.

Армандас, аффтара на сцену! :)

Автор - семья Ван. Он (имеется в виду чайник) - самый молодой из четверки.

"Автор - семья Ван" звучит красиво, но непонятно ;)
Армандас, а не перевсти ли тебе статью о них?...
Столько они всего наваяли, что вряд ли были обойдены печатным китайским словом.

Ах, какие чайнички! Просто погладить хочется, даже просятся в руки..

Принято на заметку. Ваны - одна из знаменитейших семей Исина с давних времен - больше 200лет. Литература есть - со временен и к ним доберусь. Но не скоро - Да Гуань Ча Лу на столе :)
Семья Ван - по этой вывеской их производственная мастерская.

To Teng

Идея чайного собрания в Ниде уже витает в кулуарах. Тогда и сможете подержать :)

2 Matrix Petka
Армандас, есть 4 вопроса/ремарки:
1. Вы знакомы с мастером по имени Ван Ган, 王刚? Я сам в Исине не бывал, но в Пекине меня чего-то к нему тянет, хотя у него дешевле 150 юаней чайников не бывает.

2. Очень здорово, что работаете над 大观茶论, белый чай в его изначальном понимании надо продвигать. И ещё интереснее, что над этим же текстом сейчас работают и Юля Дрейзис с Сашей Габуевым, ваши коллеги. Судя по тому, насколько разные и по своему интересные были у вас переводы Ча Цзина, нас ждёт возможность насладиться текстом Чжао Цзи вдвойне. Или вы давно сговариваетесь?

3. Есть ещё много интересных текстов: 《茶录》, "Чайные записи" Цай Сяна (Сун, сер. 11-го века), 《品茶要录》, "То, что необходимо отметить при пробовании чая" Хуан Жуя (1075) ,《农书·茶》 "Крестьянская книга. О чае" Ван Чжэня (14-й век, Юань), 《茶谱》, "Чайные ноты" Чжу Цюаня (Мин), 《煮泉小品》, "Малые открытия во время кипячения родниковой воды" Тянь Чжи Хэна (Мин), 《茶疏》"Чайные редкости" Сюй Цы Шу (конец 16-го века, Мин) и многие цинские тексты. За что-нибудь планируете браться?

4. Визит в Ниду совместим с визитом на Куршскую (ЛетоЧай09)? Что с визами?

Денис и вам спасибо! И конечно же, Армандасу, как ведущему чайного действа, за чаи, чайники и настроение .И всей компании. Особенно Таире и Йонасу :).

Ой-ё! Серьезная тема нарисовалась!
1. Matrix спасибо за чайник Чжоу Пи еще раз. Начинаю вникать в мир чайников.
Это сказка а не чайник! Я в шоке от его геометрии в сумме с неповторимостью обжига...
2. Назревал вопрос о чайных трактатах и текстах, теперь ясно что много еще есть, что можно перевести. Будем ждать...
3. Вопрос про четвертый и в особенности про первый чайник. Выглядят серьезно... Что за чайники? Хотя что уж там и про 3-1 расскажите )
4. Guiganlanshi а можно с Вами на Куршскую и в Ниду ))

2 фантом
Конечно можно, но я не главный, более того - ни разу в жизни не посетил Сезончая, на котором главная - Лена Лето.
Смотрите эту ветку: http://teatips.ru/...

2 Guiganlanshi :
Главный - это тот, кто берется за организацию мероприятия. Иногда (и довольно часто, к вящему всех удовольствию) - это Лена Лето. На последнем мероприятии главным был Андрей Кедрозо.
Лена, насколько я поняла, сейчас пытается организовать встречу на Куршской косе на российской стороне. А на Литовской стороне, видимо, будут другие "главные". Когда всё созреет, об этом появится информация, и желающие (это я уже к вам Фантом обращаюсь), смогут присоединиться.

) спасибо

To Guiganlanshi:
1.Ван Ган - ним лично не знаком и, к сожалению, его работ не видел. 150 - за работу Мастера - низкая цена.
2. Сговора нет.:) Они идут по хронологии.
3. Я перескочил на Минский "Ча Лу"( 茶錄) Чжен Юаня - он уже на моем блоге. Есть идея о переводе всех классических текстов - со временем.
4. Идея - сентябрь. Визы - дело решаемое - я в турагенстве работаю. С леной состоим в личной переписке. Идея - сделать серьезное чаепитие, а не только чайную туссовку. Все желающие приобщиться - добро пожаловать!

To Fantom:

1. Да, он хорош. Очень рад разделить Вашу радость.
2. Вам - терпения, мне - времени :) Да - и издателя :)
3. Первый - Шуй Пин из Чжу Ни обработанной вручную на трех ножках, середина XIX века, второй - уже писал, третий - Чжу Ни Цин Шуй Ни, середина ХХ века, четвертый - "Бронзовая глина" династия Цин, возможно, времена императора Цзян Луна.
4. Главных пока нет - есть дискутирующие. Я, Лена-Лето.

Армандас, очередь из "желающих приобщиться" тебе гарантирована :(

да уж, согласна с Сатори :)
Армандас, очередь гарантирована, особенно если ты будешь любезен рассказать, что такое "серьезное чаепитие" :)

Очереди - не надо - Нида не большая, а наш гостевой дом еще меньше.
Серьезное - чтобы не просто поситеть с чаем - что тоже, конечно, хорошо.
Например:
1.Чтение и дисскусия по имеющимся классическим текстам.
2.Лекция про Исинские чайники, с возможностью потрогать и не только :) Просмотр альбомов выдающихся Мастеров.
3.Варка чая по Ча Цзину.
4.Тематические дегустации.
Это темы, которые я осилил бы.

Хотелось, чтобы свои темы предложили и воплотили и другие.

Армандас,
Отличная программа! :)
Такой обширной еще у нас не было. Но это только потому, что не было среди нас таких корифеев в области переводов чайных текстов и чайной посуды, как ты :)
я бы предложила выбрать для чтения и обсуждения такие тексты, которые можно было бы иллюстрировать действием. тогда лучше запомнится :)

Специалисты здесь есть - неприбедняйтесь :)
Все время смотреть и слушать меня будет нудновато из-за прибалтийского акцента :)
Я клоню туда, что есть ребятя, которые могли бы присоединится к программе - Алексей, Сергей, Мо, Гуиганланши и другие, с которыми, пока, к сожалению, я лично не знаком, но которые точно могутъ :)
Хотелось бы, чтобы учавствовали две группы - любители-потребители (слушатели-питейщики) и любители-специалисты (говорители-наливатели) :)

То littlebat:
Корифеиии - это не про меня. Я предпочитаю оставатся любителем чая.

2 littlebat -
Очень хорошее предложение! Поддерживаю!
Кать, а ты по какому тексту выступишь?

Цитата
Специалисты здесь есть - неприбедняйтесь :)
Все время смотреть и слушать меня будет нудновато из-за прибалтийского акцента :)
Конецитаты

Нет, это вы не прибедняйтесь. До сих пор у всех советских людей в памяти гениальная сцена с вашим Банионисом из "Берегись автомобиля", где он пять тысяч рублей пересчитывал. Прям не счет, а пестня. Так что предлагаю вести лекции на литовском...

Армандас, поправь если я ошибаюсь...

5000 (пять тысячей) рублей пересчитывал ксендз! и пересчитывал он их почему-то по-польску :))

Записываем - Алексей Чураков читает лекцию про ................ ? на литовском языке :)
Если серьезно - может - Старинная чайная утварь из Гонконгского и Пекинского музеев?

Ксендз - это верно, это помню. Но на каком языке - не уверен :)

Цитата
Если серьезно - может - Старинная чайная утварь из Гонконгского и Пекинского музеев?
Конецитаты

Доктор, не надо смеяться над обычными посетителями. Они же возомнят себя чадао шифу и будут требовать за лекцию от полутора тысяч рублей за академический час. Не дайте впасть в искус! Грех ведь!

Неприбедняйся - становится популярным слвом на этой ветке :)
От искушения есть старинный метод - палка :) Говорят, даже помогает досичь просветления - Сатори :)
Есть люди здесь, которые могли бы брать и больше, но этого не делают - имена мне известны :)
В Ниде есть залы, где и больше людей собирется - на платную лекцию или дегустацию, если будет принято такое решение.

2 MatrixPetka -
А разрешение на работу лекторам-гастарбайртерам тоже сделаешь? :)

Юристы...
Очень нужное племя.
Да, оформим творческие договора :)

На свадьбу в Латвию массово в 2006 уже ездили - теперь в Литву на заработки... :)))

2 MatrixPetka -
Армандас, заказывай дипломы участников ежегодного Международно-чайного симпозиума... Для лекторов.
Лучшему лектору - ламинированный! :)

to MatrixPetka
"Все время смотреть и слушать меня будет нудновато из-за прибалтийского акцента :) "

Армандас, не прибедняйтесь!!! есть ведь и живые свидетели :))

to MatrixPetka
да уж...
я, конечно, не сомневалась, что ты, Армандас, скромный человек, но не настолько же, чтоб тем самым счастливчикам, которых можно записать в "живые свидетели" рассказывать о нудности и прибалтийском акценте!!! акцент вообще весчь очень красивая, особенно прибалтийский :) так что срочно бери свои слова обратно :)

а что специалистов у нас много - так никто ж не спорит! :)
Но Вы уже на месте, а они еще "подорваться" и доехать должны :)))

цитата:
"Я предпочитаю оставатся любителем чая."

если ты - любитель, то кто тогда я....

to satori
выступить я могу по любому печатному тексту, главное, чтоб буквы можно было в нем разобрать и в слоги сложить :))) давно мечтала заняться художественным чтением...

а в 2006 в Латвию - это на какую свадьбу? а то я Латвию помню, а свадьбу - не помню! :))))

цитата:
"Армандас, заказывай дипломы участников ежегодного Международно-чайного симпозиума... Для лекторов."
а почему только для лекторов? уважающие себя организаторы всем дипломы раздают :)))
предлагаю всем нарисовать по дипломчику :)))

2 littlebat -
Виноват, погорячился! - ВеснаЧай 2007.

Помню, что оживленно обсуждали судьбу яка в рижском зоо (Денис, правда, вошел в раж и потом переключился на бобров) и способы группового проникновения на сопредельную территорию (тетка в ведомстве задавала Ане неприличные вопросы...)

Перерыл http://teatips.ru/...
и http://teatips.ru/...
и http://teatips.ru/... , но упоминаний о вышеназванных дискуссиях найти так и не смог :(
Да и фиг с ним!

цитата:
"Я предпочитаю оставатся любителем чая."

если ты - любитель, то кто тогда я....

Как измерить, кто больше любит чай?

а что специалистов у нас много - так никто ж не спорит! :)
Но Вы уже на месте, а они еще "подорваться" и доехать должны :)))

Если о чем говорить буду только я, конечно, проще мне одному приехать в место Х.

Симпозиум - звучит гордо .... и привлекательно. Может кого и из Китая удалось бы притащить.

to MatrixPetka
цитата:
"Если о чем говорить буду только я, конечно, проще мне одному приехать в место Х."
почему "если..., то"? тебе просто проще всего приехать :) ни виз, ни билетов...

цитата:
"Как измерить, кто больше любит чай?"
просто ты - профессионал-любитель, т.к. чай еще и изучаешь глубоко, а я - любитель-любитель :)))

цитата:
"Может кого и из Китая удалось бы притащить."

"Китай" хоть и звучит гордо, но уже не СезонЧайно, по-моему :) Представляю конференц-зал, полный слушателей, экран с проектором, презентации на тему, докладчик с лазерной указкой и где-то в уголке скромный мастер заваривает чай желающим попробовать...

to satori
цитата:
"упоминаний о вышеназванных дискуссиях найти так и не смог"

надо Дениса спросить - он все помнит :)))

Кать, а где ты увидела, что это будет СезонЧай ?..

цитата:
"Как измерить, кто больше любит чай?"
просто ты - профессионал-любитель, т.к. чай еще и изучаешь глубоко, а я - любитель-любитель :)))

Как раз у Таких, как я, есть большая вероятость подмены чувствования собирательством сухих фактов. Надеюсь, что этого не произошло и в будущем тоже. Чай без сердца - сухие листья.

цитата:
"Может кого и из Китая удалось бы притащить."

"Китай" хоть и звучит гордо, но уже не СезонЧайно, по-моему :) Представляю конференц-зал, полный слушателей, экран с проектором, презентации на тему, докладчик с лазерной указкой и где-то в уголке скромный мастер заваривает чай желающим попробовать...

Идея как раз в том, чтобы развить Сезон Чай, поднять на ступеньку, сделать интереснее, глубже. Но не сухо и формально. Чай - на первом плане :)

to satori

http://teatips.ru/...
"Куршская Коса? Прекрасно! Могу пригласить в гости - в Ниде наше турагенство имеет свой небольшой домик отдыха. Конечно, есть визовой вопрос, но он решаем. Время - середина июля - середина августа они самые теплые, но и самые многолюдные. С другой стороны, купаться не в море, а в чае собираемся?"

кстати, Скай опять объявил распродажу 13-16 мая :)

Армандас, есть резон ехать через Калининград?

2 littlebat -
И ?..

кстати, Скай опять объявил распродажу 13-16 мая :)

Армандас, есть резон ехать через Калининград

Мне кажется, что это самый быстрый и удобный путь - транспортировка Калининград-Нида - решаема.

2 satori
по-моему, вполне достаточно для ответа.
а ты не задумывался, почему кроме тебя ни у кого не возникает такого вопроса?

спасибо, Армандас :)

2 littlebat -
"а ты не задумывался, почему кроме тебя ни у кого не возникает такого вопроса?"

Давай я попробую угадать!.. Наверное потому что почти все уже всё поняли, что веселеньким уикендным туснячком тут не пахнет.
Про познавательный туризм на Куршскую косу - это в другой ветке.

Очень надеюсь, что изначальная духовность первых мероприятий вернется...

2 satori
во-первых, "веселенький" туснячок у каждого свой, покольку и то и другое выражается у разных людей по-разному. и те самые первые мероприятия тоже можно так назвать, потому что это была
А. Тусовка
Б. Веселая
во-вторых, каждый получает то, что хочет. и я верю, что многие из нас обогатили свой внутренний и не только мир именно на этих "веселеньких туснячках", придуманных Денисом.
во-третьих, для того, чтобы мероприятие было таким, как хочется, нужно для этого что-то делать, а не из дома рассказывать, что "у вас там фигня".

насколько я понимаю, Армандас именно сейчас размышляет над тем, как сделать очередное мероприятие более интересным. И это более или менее духовное мероприятие (это уж как получится, и очень сильно зависит от участников) ничто не мешает называть очередным СезонЧаем.

2 littlebat -
Катя, вот ты берешься меня учить что надо делать, а чего не надо делать - у тебя есть хоть какой-нибудь опыт? Покажи мне пожалуйста как надо устраивать ЛетоЧаи. Думаю, что это будет весьма познавательно и показательно во всех отношениях :)) Да и Армандасу будет проще...
И не расстраивайся так, что я "из дома рассказываю" как надо делать - это для тех, кто будет делать.

PS: Денис тебе уже раз сказал, что за время твоего отсутствия тут кое-что изменилось...

2 satori:
Позволю себе встрять в вашу перепалку с Мышкой.
Саша, ты знаешь, я не совсем согласен с тобой
Самые первые СезонЧаи (примерно через 2 месяца, кстати, небольшой юбилей, 5 лет как состоялся первый ЛетоЧай !!! ) проходили именно как веселенькая тусня и никакой такой особой духовности в тех встречах не было.
Просто для всех тогда это было в новинку, мы впервый раз тогда ходили смотреть эротический туман в 5 утра, привидений на огнетушителе, бормочущие унитазы, сантехника починяющего отопление в коттедже методом ГунФу )))
Просто, с течением времени, это несколько приелось и хочется что то поменять в формате мероприятия.
Так что не нужно считать что раньше была духовность, а сейчас она ушла, просто однообразие приедается

2 Sasha -
Я не про первые говорил, а про последние. Когда ты там был последний раз?..

Ооо, на последних царила полная бездуховность и падение нравов. Говорю как очевидец :)

2 Sasha -
Ну, строго говоря, я после Крыма тоже не участвовал... Дело не в этом.
Хочешь новый формат? Ну так его и надо создавать, а не СЧ модифицировать.

2 kedrozo -
Андрей, пусть там царит что хочешь - лишь бы смысл был.
Какой у вас был смысл?

Проскакивал на сайте какое-то московское массажное заведение или клуб. И тоже "про чай", что характерно!..

Саш, на всех мероприятиях я увидел, для себя по крайней мере, один смысл- встретиться с единомышленниками в приятном месте, провести вместе время, пообщаться, попить чая, узнать что-то новое, отдохнуть, чая разного попробовать, увидеть старых друзей, приобрести новых и ваще как грицца людей посмотреть и себя показать.
Может есть какой другой, высший смысл в подобных мероприятиях, так ты просвети пожалуйста?!

2 kedrozo -
Ну тогда уж не один... повалил все в кучу...
Ну хорошо, понесло меня в "поэтические" дебри о духовности, признаю. Эти претензии пока отложим :)

Андрей, а что нового "о чае" прибавилось? Кроме кучи картинок...

2 Sasha:

QUOTE
Просто для всех тогда это было в новинку, мы впервый раз тогда ходили смотреть эротический туман в 5 утра, привидений на огнетушителе, бормочущие унитазы, сантехника починяющего отопление в коттедже методом ГунФу )))
UNQUOTE

Александер! Всё припомнил, а про лошадку-то - зыбыл! ;-)))))


Чай готов!

2 Сергей Хорольский:

Сергей, я не забыл про лошадку, подумал, ну чего зря вспоминать бедное животное
А потом, я был уверен что ты про нее вспомнишь )))
Никак та лошадка тебе покоя не дает )))))

2 Sasha:

QUOTE
Сергей, я не забыл про лошадку, подумал, ну чего зря вспоминать бедное животное...
UNQUOTE

Да не лошадка та мне поекоя не даёт, а что с ней приключилось в итоге!
Саша, раз животное бедное, то наши наихудшие предположения похоже оправдались... Видимо незря лошадка сгинула, после твоей ночной отлучки... ;-)))

Чай готов! Быть добру! )))

2satori
Саш, ну у меня как у профессионала свой, специфический интерес. Посмотреть чем коллеги промышляют, что интересного предлагают, да к чему у народа душа лежит. Нового узнал для себя, но не конкретно о чае, а скорее о тенденциях, настроениях и т.п., т.е. о чае в контексте бизнеса скорее.
Ещё добавлю, что в ходе каждой встречи с форумчанами, приходиться отвечать на массу вопросов о чае, посуде, культуре употребления и т.д., так что полагаю (возможно наивно) что свою толику в информационное насыщение граждан чаеманов вношу :)
Хотя признаю, что как организатор вопрос с фиксированием результатов и впечатлений дегустаций совершенно бездарно прошляпил.

Подумал я подумал, и надумал, что говорить на эту тему бесполезно.
Каждое мероприятие зависит в первую и основную очередь от организаторов. Вот как они это видят - примерно так оно и выйдет.
А обсуждать "видение" - в лучшем случае трата времени. Примерно как название.

Эт точно, хочешь идеальное (в своём понимании) мероприятие- организовывай сам. А то других то критиковать всяк горазд:)

2 kedrozo -
Андрей, я критиковал не "других", а тенденцию.
Вижу, что это бессмысленно...