чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Ну, эта проблема решается очень просто. Дело в том, что чайный вкус человека очень сильно эволюционирует. Если какой-то чай с первого раза не нравится, а его принято считать хорошим - нужно просто заставлять себя некоторое время ;) Именно так я подсел на многие зеленые чаи, на Лапсанг Сушонг, на Ку Дин и на многое другое. В этом отношении чай сродни хорошему коньяку - конкретный напиток любишь не за его объективную хорошесть, а за то, что привык к нему и знаешь все его нюансы.

Что можно почувствовать в горечи кроме горечи? Сладость?!?!
Абстракция какая-то!