чай :: форум : пуэры

Пуэр в пакетиках заказывали?..
http://cgi.ebay.com/...

Мне кажется, что шу от подачи в пакетиках менее остальных страдает.

В Чайной Карте хайваньские пакетики продавались уже больше года назад. Очень помогали нам на сочинской выставке. Неплохой вариант, скажу я вам, Сергеев не даст соврать.
А в пекинском Пуэр Ча Ча Чэне каждый второй магазин торгует пакетированным пуэрча.

У нас о одном шикарнейшем ресторане есть пуэр в пакетиках....по 60 р за стакан кипятка.

Чот дешево, в Маках и т п чай стоит 30-50 рублей

Дорого все равно...посмотрите на картинку. Чай в стакане, а не в чайнике. С висячей ниткой за 60 р. Я бы лучше собачку Фу купил)))

Упрощаем задачу дальше...

Pu-erh Tea Gel - Instant Puer Tea Extracts 12g Raw
Good solubility in water with mellow taste, pure fragrance, the liquor is clear & bright. Each grain is around 0.5 gram, brew it with 500 ml (16.9 fl oz) boiling water.
http://cgi.ebay.com/...

Кто хотел современного и технологичного чаю?..
Остается выяснить, что будет, если просто закинуть пилюлю внутрь и запить водой.

да скорее всего скоро пуэр будут вкалывать в вену...

Пуэрный бум как раз сопровождался шествием пуэра в капсулах. Если сделать на том же ебэе поиск, то 90% будут капсулы пуэра, так же как и многие вещи выпускаются в капсулах.
Я, например, зверобой, расторопшу или артишоки в капсулах пью - не хочется мне их так заваривать.

А если говорить о растворимом пуэре, то у меня четкое разделение:
шу - нормально и даже могло бы пригодиться.
шэн - никогда.

Очередь ещё не дошла до косметики и парфюмерии на основе (экстракта, настоя и др.) пуэра.

Да легко, тут не вопрос пользы, а вопрос насколько ментально удовлетворится покупатель.
В принципе есть чайное дерево из австралии, которое ботанически с чаем не связано, кроме того, что это тоже растение.
Так на его основе куча всего - мыло, крем. Ну покупатели то в целом не в курсе, что это не тот чай.
Опять же водка на чае и всё такое.

А вот в том, что растворимый шу, как и шу в пакетиках, будет не так ужасен, как зеленый чай в пакетиках, я почти уверен.
Просто шу пэур это не очень тонкий чай в отношении заваривания и вообще качество.
(Это я не к тому, что я его не люблю, я его как раз пью под полкило в месяц)

2 chantu -
Боюсь, что при имеющейся нездоровой популярности - шансы есть :(
http://teatips.ru/...
Как говорили на Руси - "с дуру можно и пуэр сломать"

2 is -
"А если говорить о растворимом пуэре, то у меня четкое разделение:
шу - нормально и даже могло бы пригодиться..."
И какие этому могут быть основания?

И на счет не очень тонкий сразу не соглашусь: смотря что с чем сравнивать. Даже и шу. Что в ларьках в основном гонят гуано в бумажке - это да, и тут бумажка или пакетик ньюансам чернослива и мореного дерева никак не повредит.
Но есть же еще и пуэрх!..

2 EL -
"Очередь ещё не дошла до косметики и парфюмерии на основе (экстракта, настоя и др.) пуэра."
Не,.. дурной пример заразителен, да не у всех мочевой пузырь позволяет - уж верняк, кто-то додумался как минимум до пуэрных ванн.

на чайной выставке в Китае видел и пробовал мелкомолотый (инстант) пуэр. Похоже, китайцы серьезно работают в этом направлении. Пока они соглашаются, что вкус - так себе...
так ведь можно и аромтизатор употребить - идентичный мэнхайскому))

Пуэрное сатори :)
Вот смотрите: есть такой замечательный народный напиток - квас, а много вы видели заводского кваса, вкуснее домашнего?.. Понятно, что пуэр в основном заводской, но в данном случае я говорю о засилии технологий, новаций и прочей модной и "высокоэффективной" хрени.
Есть такие вещи в жизни, которым хай-тек на пользу не идет. Уберите у чаепития процесс и что останется?..

Цитата: Очередь ещё не дошла до косметики и парфюмерии на основе (экстракта, настоя и др.) пуэра.

Дошла, и давно. Загляните в пекинский пуэрный супермаркет - там всё есть.