чай :: форум : чай и здоровье

имбирное извращение
во время непродолжительной, но изматывающей московской жары хочется чего-нибудь освежающего. Решила приготовить имбирный чай, отступив от каконических рецептов - проварила смесь из сушеного имбиря - примерно кусочек имбиря3-4см, порезала туда мяты с листиками и веточками, выдавила пол-лимона и сахара добавила 3ст ложки(сладкое не люблю)после того, как данная смесь настоялась 10-15мин, процедила и смешала 1к1 с зелёным чаем предварительно заваренным, всё перелила в ёмкость, на дно которой положила 4листочка мяты и коробочку кардамона. Ёмкость с "чаем" в холодильник. вкус нежный и мягкий, не уничтожен сахаром, вмеру кислый, имбирь не шокирует.Освежает и дарит силы.Рекомендую!

2 Aisha
О... вкусно.. а горячий, наверное, еще вкуснее
Спасибо за рецепт :)

А это мысль!