чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : пуэры


Пишет satori, 2009-08-02

"Pure wild arbor material from Giant Ssnow mountain in Mengku. A sample of large leaf is included in the cake. Although made in 2009, it tastes like a 3 years aged tea, 2009 high end cake."

Видимо, таки "Giant Snow mountain in Mengku". А есть у нее какое-то более распространенное и узнаваемое название?


Отвечает is, 2009-08-02

вот тут есть в виде иероглифов в названии, если не ошибаюсь
http://cgi.ebay.com.hk/...


Отвечает satori, 2009-08-02

is, спасибо, но там не шибко понятно изложено ;)

Гора вроде найдена (Сюэ Шань) и вопрос в принципе снят.
Но если кто имеет что сказать, то "кашу маслом не испортишь" :)

Кроме того оказалось, что...
"The Big Snow Mountain of Yong De should not be confused with "Big Snow Mountain" of the neighboring Mengku county. Both mountains are high-altitude areas that in extreme weather conditions will get snowfall and both mountains have wild arbor Pu-erh trees growing in pristine conditions. However, if you drink this side-by-side with Shuangjiang Mengku's ubiquitous "Big Snow Mountain" you will find some differences both in taste and appearance"

Оба описания - с Yunnan Sourcing LLC


Отвечает Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru), 2009-08-02

Хотелось бы уточнить, что там за difference в appearance и taste. Может быть, просто сорта разные. А если взять листья одного и того же сорта с обеих гор, то разницу будет сложно найти. Все-таки климатически и по почвам вряд ли эти горы столь сильно отличаются друг от друга.


Отвечает satori, 2009-08-02

2 Сергеев -
Возможно это для тех, кто увидит этот difference :)
Да и вряд ли хоть один производитель делает из сырья с обеих гор. В противном случае difference будет в большей степени зависеть от производителя.
Впрочем, кто писал - им виднее :)


Отвечает MatrixPetka (armandas@ra.lt), 2009-08-03

Если быть точными название горы - Да (Большая) Сюэ (Снежная) Шань (Гора).


Отвечает MatrixPetka (armandas@ra.lt), 2009-08-03

Про разницу во вкусе и виде листа писали правильно - они присутствуют, и вне зависимости от производителя, особенно, если это касается старых чайных деревьев. Разные генетические сорта деревьев, разность в почве и микроклимате, высотах произрастания.


Отвечает satori, 2009-08-03

2 MatrixPetka -
Спасибо :)
Я видел, что у тебя есть некий блин оттуда...