чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : пуэры


Пишет Алексей Чураков, 2009-09-21

В пятницу гуляя в рабочее время по Садовой (разминаясь так сказать, перед выходными), не мог не зайти в "5 оклок", что в переулке Крылова, почти напротив 27-ого отделения милиции. Там обнаружил старую знакомую по 280 рублей. Она на фотографии. Я ее как-то описывал на пуэр.ру.
Попросил продавщицу прокомментировать, чем же знатна эта штука? Ответ был, что пуэр , которому пять лет. Сильно не торопился, поэтому приступил к конкретным вопросам, а где это написано. Осмотрели бумажку, нету даты изготовления. Посмотрели на упаковке для пяти штук и нашли DB53/T 103—2003. Она так обрадовалась и неуверенно сказала, что вот, мол, она, дата, то есть пуэр-то на самом деле шестилетний!!!
Такое простое, но изящное решение вопроса мне не понравилось, и я решил, что надо довести до логического конца. Пришлось спросить наводящим вопросом: "А если это все-таки не дата, а ТУ или ГОСТ какой?" Видимо, он был для продавщицы резонным, так как мы погрузились в дальнейшее изучение упаковки. Но больше подходящих под даты цифр найдено не было, и девушка пошла в ва-банк: "Понимаете для пуэров пять лет - это СТАНДАРТ ТАКОЙ!" Возникла пауза, от "такого стандарта" мне стало даже неудобнее, чем ей. Пришла мысль представиться ей, что я из СЭС. Но я сдержался, и сказал: "Ну как же так, девушка, продаете чай, а где написана дата изготовления не знаете? Вот тут шоколадки лежат, на них же ведь написано: дата изготовления в 15:34 минуты 18,09,2007" От прочитанной надписи стало еще неудобнее. Девушка смотрела в глаза немигающим взглядом: "Понимаете, стандарт ТАКОЙ".
Я вышел, но шальную мысль про СЭС взял на вооружение. Случаи бывают разные...


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Вот дурик, надо было запостить "Где можно купить и попить чаю". Ну ладно, переставлять уж не буду.


Отвечает satori, 2009-09-21

Леш... не видим фотки труженицы!


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Саша, это просто на грани педофилии - требовать фото девственницы без всякого прикрытия да еще и за делом. Я не могу. Пишите в личку...


Отвечает d'Arahchjan, 2009-09-21

Вроде, брал я именно такую точу в ТД "Дружба". остался вполне доволен. Что с ней не так?


Отвечает Денис Шумаков, 2009-09-21

Я бы всем питерским продавщицам с чайных магазинах уже давно раздал твои фотографии с четкими инструкциями. Понимающе улыбаться и заговорщицки сообщать, «понимаете, Алексей, нас здесь бьют и заставляют говорить, что это стандарт, но мы-то все понимаем...»


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Цитата
Что с ней не так?
Конецитаты

Дим, всё с ней так, только дату изготовления не нашли, а так все в порядке - пуэр средней паршивости, ну не по 2800 за кило.

Цитата
Вроде, брал я именно такую точу в ТД "Дружба". остался вполне доволен.
Конецитаты

Берите у Мо цзинлунточу - будете счастливы...


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Цитата
Я бы всем питерским продавщицам с чайных магазинах уже давно раздал твои фотографии с четкими инструкциями. Понимающе улыбаться и заговорщицки сообщать, «понимаете, Алексей, нас здесь бьют и заставляют говорить, что это стандарт, но мы-то все понимаем...»
Конецитаты

Не поможет. Я постоянно меняю внешность. В конце недели, Денис Александрович, обратите, пожалуйста, на это внимание.


Отвечает satori, 2009-09-21

2 Алексей Чураков -
Стоп! "Определимся в терминологии", как принято начинать возражать на форуме :))
Девственницы лазят по крутым склонам и на заре губами собирают почки, растущие выше верних листочков.
Эта где лазит?.. Что она собирает - уже сам догадался.
Нашим критериям девственницы она не отвечает, поэтому девственницей быть не может... Но перспектива есть.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Для Сатори
Цитата
Девственницы лазят по крутым склонам и на заре губами собирают почки, растущие выше верних листочков.
Конецитаты

Ну это только в ваших представлениях, на самом деле деятельность девственниц намного обширнее. То, что вы описали, занимает их первую (дообеденную) половину дня. После изготовления чая вместе с облезъянами в красных халатах 15-летнего Билочуня, ведь его же надо продать местным и иностранным любителям народного чайного творчества. Не стоит забывать про это. Я понимаю, что в Санкт-Петербурге мы имеем за прилавком лишь жалкую монофункциональную проекцию оригинальной китайской чайной девственницы, но все-таки это она. Советую самому убедиться, подъехав по возможности в свободное время по вышеозначенному адресу.


Отвечает d'Arahchjan, 2009-09-21

#Берите у Мо цзинлунточу - будете счастливы...#

Ее и ем прям щас. С ливанскими сладостями. Такой вот фьюжн


Отвечает yee, 2009-09-21

Стрёмная такая точа. Я её брал когда-то, но не в дружбе. Возникало ощущение, что она с марганцовкой.
Но продавщицу жалко... Ведь это не она придумала, что он пятилетний, а начальник её.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-21

Для УЕЕ
Цитата
Но продавщицу жалко... Ведь это не она придумала, что он пятилетний, а начальник её
Конецитаты

Жалко, но это было бы оправданием лет пять назад, сейчас при том количестве информации быть лохушкой-обманщицей по меньшей мере плохой тон. Тем более в специализированном магазине.
ПС. Для тех, кто не смог рассмотреть фабулы, придется пояснить, что это рассказ был про шоколадки. За судьбу пьющих эту точу я спокоен: марка в КНР знаменитая, не должна подвести - дорого и невкусно.


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-21

Гордыня, Леш, прям сочицца из строк твоих... Ты есть молодчина и я склоняю свою седую голову перед твоей деловой порядочностью и добросовестностью, но напомню тебе, что по сравнению с тем,что что твои ”девственницы” несли мне в 2005 в твоем заведении на 3й линии, эта девчушка просто кандидат чайных наук! кстати, она тебе не несла эту чушь с усталым видом профессора вынужденного говорить с неотесаным полудурком, как те две и не отвечала повернувшись спиной, что тоже отличает ее в лучшем свете...

Ты прав в каждом, слове, но ты неправ в тоне и в этом ”экзаменационном” походе вообще. Кто-то из очень мудрых сказал что важно в жизни глубоко знать свое дело и не заниматься чужим. ”Так где ты ничего не можешь, там ты ничего не должен”.
К тому же представь со стороны с какой тонкой улыбкой на этот твой ”образовательный поход” смотрел бы китайский чайный мастер...
Он, наверное про себя напел бы из Ши Цзина
Тяо Джи Яо-Яо... (Как зелен и молод этот персик...)
Чем больше больше знаешь, тем легче дается приветливая снисходительность к пробелам в образовании других. Безжалостны лишь неофиты.

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-21

Цитата Чуракова : "Ну это только в ваших представлениях, на самом деле деятельность девственниц намного обширнее. То, что вы описали, занимает их первую (дообеденную) половину дня. После изготовления чая вместе с облезъянами в красных халатах 15-летнего Билочуня, ведь его же надо продать местным и иностранным любителям народного чайного творчества. Не стоит забывать про это. Я понимаю, что в Санкт-Петербурге мы имеем за прилавком лишь жалкую монофункциональную проекцию оригинальной китайской чайной девственницы, но все-таки это она. Советую самому убедиться, подъехав по возможности в свободное время по вышеозначенному адресу.
"
Алексей, простите, а это Вас с какого чая так понесло?


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-22

Ну и кроме того есть простая этика не высказывания отрицательного мнения О КОНКУРЕНТАХ. Так называемый конфликт интересов. Тут Лёшу упрекать нельзя, в России удивительным образом деловой и политический народ совершенно девственен в отношении этой концепции.

Нельзя, никогда и ни при каких обстоятельствах на публике ругать конкретных конкурентов, это верх неэтичности. Хвалить можно, сколько угодно, а вот ругать - никогда. Пусть этим занимаются независимые, внешние наблюдатели или их клиенты. Устраивать на предприятиях конкурентов экзамены персоналу или собственные показательные выступления - используя маску простого посетителя - это вопиющее неуважение к себе, Вы уж простите меня, Лёша, Повторяю - в России вообще с деловой этикой дело обстоит ужасно, но все-таки Вы, Лёша, чайный человек, и средний уровень Вам не мерило. Кстати, расскажи Вы ту же историю БЕЗ УПОМИНАНИЯ КОНКРЕТНОГО КОНКУРЕНТА, 90% проблем бы сразу пропало.

Кстати о конфликте интересов - помню я на каком-то финансовом сборище расхваливал ситуацию с запасами золота на одном невадском месторождении и великолепную работу персонала, предварив это словами что кроме деловых отношений с этой кампанией я еще и являюсь держателем пакета ее акций. Потом ко мне подошел некий банкир и сквозь скривленные губки довольно развязным тоном сказал что напрасно я хвастался пакетом акций, тут этим никого не удивишь. На мои слова что я обязан об этом сказать, ибо являюсь его, дурака, консультатнтом, а он, ПО СВОИМ ОБЯЗАННОСТЯМ должен знать о конфликте интересов человека который его консультирует (я и хвалю кампанию и являюсь ее совладельцем и имею обязательства по отнопшению к нанявшему меня российксому банку быть беспристрастным), а следовательно обязан я им рассказать о сем конфликте. ”Уй-уй” сказал российкий банкир - ”какие мы щепетильные...”
Ясно что контаркт я с ними разорвал когда только смог....

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.



Отвечает Денис Шумаков, 2009-09-22

Саша, у меня вот какая мысль возникла в связи с Вашим постом.

А не кажется ли Вам, что категории, обозначаемые сейчас терминами «деловая этика» и «профессиональная этика» правильнее обозначать терминами «деловая эстетика» и «профессиональная эстетика»?

Я просто не искушен в сколько-либо высоких деловых отношениях, но меня очень интересует вопрос, что в них-таки первично: содержание действий или их общепризнанная красота (очевидную мысль о том, что форма и содержание часто связаны, давайте оставим без внимания, для чистоты размышлений)?


Отвечает Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru), 2009-09-22

2 Денис

Все-таки иностранность слов сбивает с толку. Лучше назвать то, что имеет в виду Биовирус, просто правилами приличия. В деловом сообществе есть правила приличия, которые нигде не описаны, но их принято соблюдать. Если не соблюдать, получится некрасиво.

Вот, описал ситуацию без терминов "этика" и "эстетика". По-моему, получилось даже лучше.


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-22

Денис, Сергеев,

Теорема Пифагора удивительно красива, но она от этого не становится предметом искусства или эстеики ибо остается прежде всего великолепной ДОКАЗУЕМОЙ математикой. Тот факт что этичное поведение воспринимается нами как красивое не делает его обласьтю эстетики, это лишь еще одно доказательство целостности Мира.

Нет, это НЕ правила приличия, ибо подразумевают под собой сугубо экономические интересы прежде всего. И они ОЧЕНЬ даже описаны, причем иногда законодательно, как например закон принуждающий всех членов Конгресса и Сената США предоставлять список акций кампаний которыми они владеют.
Но, поскольку я давно и очень симпатизирую Лёше, я привел эти правоила именно в этическом аспекте, простите за ”иностранное” слово :)

Alex Chaihorsky
Reno, NV.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-22

Для Биовируса
Цитата
но напомню тебе, что по сравнению с тем,что что твои ”девственницы” несли мне в 2005 в твоем заведении на 3й линии, эта девчушка просто кандидат чайных наук!
Конецитаты

Саш, да без проблем, наши девственницы с 3-ей линии ничуть не менее девственнее остальных, я могу еще раз это подтвердить, проверено - знания у наших также не застревают. Да и ткнуть меня мордой в мою же собственную девственность тоже проблем больших нет, она даже еще более махровая. Достаточно взять парочку умеющих с листа читать по-китайски чайно-научную литературу (типа Мо или Сергеева), и мои "богоносные" откровения-переводы из тайваньского "Артофти" будут сразу выглядеть так же смешно, как киножурнал "Хочу всё знать" перед "Наукой и жизнью".
Отнеситесь проще. Это просто зарисовки того, что пролетает мимо меня на данный момент, чтобы не забыть.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-22

Цитата
Алексей, простите, а это Вас с какого чая так понесло?
Конецитаты

А для чего Вам это? Кризис слова?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-22

Цитата Чуракова: "А для чего Вам это? Кризис слова?"
Нет, кризиса никакого нет. Просто интересуюсь в целях изучения воздействия чая на организм, причём воздействия, устойчиво формирующего Потоки Сознания. Если Вас это задело, искренне прошу прощения. 8-)


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-23

Цитата
Просто интересуюсь в целях изучения воздействия чая на организм, причём воздействия, устойчиво формирующего Потоки Сознания
Конецитаты

По-моему старорежимному восприятию Потоки Сознания формирует Господь Бог. Чай может их слегка окрашивать настроениями и эмоциями, но это существенно сути сознания не меняет. В моей практике еще не было случая, чтобы напился чая, потом "БАЦ", был дурак - стал умный. При том количестве выпитого пуэра за мой "заплыв в чае", я уже должен докторскую написать.
Даже более радикальные средства (типа поганок или кислоты), рекламируемые Маккеной или Лири, сущностно их Потоки Сознания не поменяли. То есть они были вроде учеными до приема внутрь, то так ими и остались. То есть не поумнели и не поглупели, были просто бедными - написали про Потоки Сознания книжки, продали их - стали побогаче. У их аудитории поклонников и почитателей серьезных изменений тоже не замечено.
Но чтобы удовлетворить любопытство, это был коктейль из разных чаев. И я не обиделся.


Отвечает heptagon (heptagon@yandex.ru), 2009-09-23

"... напился чая, потом "БАЦ", был дурак - стал умный." - красиво сказано!


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-23

Цитата
"... напился чая, потом "БАЦ", был дурак - стал умный." - красиво сказано!
Конецитаты

В эзотерических и масонских кругах это называется Инициацией.


Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2009-09-23

"... напился чая, потом "БАЦ", был дурак - стал умный."
- в цитатник!


Отвечает Денис Шумаков, 2009-09-23

И надо статью опубликовать. «Чай как способ резко поумнеть».


Отвечает Овечка (darth-ovechka@2d6.ru), 2009-09-23

чай как способ взрывного увеличения интеллектуального потенциала ))))


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-23

Для Биовируса
Цитата
Ну и кроме того есть простая этика не высказывания отрицательного мнения О КОНКУРЕНТАХ. Так называемый конфликт интересов. Тут Лёшу упрекать нельзя, в России удивительным образом деловой и политический народ совершенно девственен в отношении этой концепции.
Конецитаты

Саш, за все время жития здесь данный сайт за все время я не рассматривал как стартовую площадку для раскрутки бизнеса или новых продуктов. Поэтому даже когда пишу о ком-то, то именно от себя лично, а не от группы компаний или холдинга или торговой марки. У Шумакова и Калинина в гостях меня меньше всего волнует как продать свой чайный образ подороже. Здесь я потребитель и а по части чайных знаний обычный студень, поэтому рассказывая о своих приключениях мне совершенно все равно встретился я с конкурентами этично или не очень. В любом случае толерантным и политкорректным здесь я себя чувствовать не собираюсь, да вроде и не обязан.


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2009-09-23

Цитата Чуракова: "В любом случае толерантным и политкорректным здесь я себя чувствовать не собираюсь, да вроде и не обязан."
До этой фразы я был на стороне г-на Чайхорского, теперь - на Вашей. Респект. Очень хорошо сказано.


Отвечает Сергей Хорольский, 2009-09-24

Блин! Биовирус, зараза чайная! И где ж ты был так долго? ;) Пришёл, наследил словами - и пошла дискуссссссия! ;) Ура! Весело!

ЧАЙ ГОТОВ! ПУСТЬ ВСЕГДА БУДЕТ СОЛНЦЕ!


Отвечает Сергей Хорольский, 2009-09-24

2 Алексей Чураков:

QUOTE
Послушайте, Балаганов, Вы же знаете как я уважаю Остапа Ибрагимовича, но...."
UNQUOTE

Учитывая научно (и лично мною) проверенные диуретические свойства чая "пуэр", я бы не рискнул совмешать в одной фразе питие оного с "заплывами": "При том количестве выпитого пуэра за мой "заплыв в чае", я уже должен докторскую написать"...
Это Вы о чём, батенька??? ;)))

Засим дружески жму Вашу заслуженную братскую руку и выражаю Вам мой полнейший чайный респект. Ибо - не сужу никого!

Чай готов! У каждого в вэнсянбэе он пахнет по-разному, однако!...


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-24

Леш, смехотворный аргумент. Кто вообще говорил про ”обязан - необязан”?... Никто вообще никому ничем не обязан, включая мытье рук. Просто я считаю что человек Вашего уровня обязан СЕБЕ держать их чистыми.
Причем не надо путать толерантность и политкорректность которые здесь абсолютно ни к селу ни к городу и деловую чистоплотность о которой как раз и речь. Ваша история ничуть не пострадала бы если бы Вы не упомянули конкретный магазин.
Да Вы и сами уже это поняли. Теперь осталось или сказать ”Тьфу, черт, дернула нелегкая” или пуститься в пространные словоблудия перевертывая с ног на голову деловую этику (или по Шумакову - эстетику) как будто это новый предмет, а не результат сотен лет практики которая показала - поливающий конкурента вызывает негативную реакцию. Перечитатьйте посты - кто как, но многие так или иначе то ли пожалели девчушку или выразили недоумение Вашей оценкой ”паршивости” их товара. Поэтому-то мировая реклама - это 99% хвальбы себя и только 1% АККУРАТНОГО полива АНОНИМНОГО конкурента! И очень, очень осторожно. И никогда не плечистый дяденька-бизнесмен против девчушки - продавщицы!
А Вы Лёша ”обязан - не обязан...”

Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-24

Серега, привет!

Где был, где был.. Гулял!

Выдь же на Скайп, чудило тайваньское, скока просить мона?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2009-09-24

Цитата
Это Вы о чём, батенька??? ;)))
Конецитаты

Сереж, да о том, что сколько пуэр не пей (или в нем не плавай), а ума не прибавится. Вон вишь, ваш Биовирус тут гоняет меня оральным способом по всей теме с несчастной продавщицей, про которую я же и рассказал, и считает, что я на самом деле лучше, чем кажусь, хотя ни разу меня живьем не видел. А я даже не знаю, чего ему ответить. Ему, небось, в Америце попробуй продай "Пепси-колу" без даты производства, так он их быстро на сахара-кофеины разложит по всей Ивановской.
Я ему как потребитель - потребителю, а он грит, нет, нам тут не надо. Ты, Леша, торговец, и к нам, в потребительскую корзину, не лезь.
Так что трудно тут стало нам, непросто...
Да еще пуэр мозгам не помогает, и умней мой Поток Сознания ну никак не становится...


Отвечает biovirus (xyz1953@hotmail.com), 2009-09-24

Именно, Леш, в самую точку!
Назвался груздем, вылезай из нашего скорбного кузова!

Саша.