чай :: рекомендации
бирюзовый чай, чайный экспресс,
чайный сад кульяна,
теаполис, братья ча чжай,
тд сергеев,
чайный отдел,
чайная высота,
чайное путешествие,
география чая
хризолитовый чай,
херес это тоже вкусно,
чай :: новости и обновления
|
Пишет Сергей Федотов, 2009-09-29
Здравствуйте, уважаемые "Чайники"! Хоть и с приличной задержкой, но с огромным удовольствием сообщаю, что новое начинание под названием СезонЧай - Сибирь удалось на славу! В Воскресенье 13 Сентября не далеко от Омска в поселке Чернолучье прошло первое сезонное мероприятие ОсеньЧай - Сибирь 2009. В мероприятии приняло участие 20 человек, было потреблено 60 литров воды и испробовано более 10 сортов чая. Конечно, показатели может пока и скромные, но всем участникам так понравилось, что решено было ЗимаЧай проводить уже в 2 дневном формате и наращивать показатели по всем статьям)))
Сейчас приведу небольшой фото отчет и хронику событий мероприятия.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Утром прибыли к месту проведения, коим явилась поляна чернолученского бора, известная как «у оврага». Несмотря на все дождливые прогнозы, погода решила нас всеж побаловать уже почти последним сибирским осеним солнышком. С удивительной легкостью все мы разбили лагерь и приготовили плацдарм для "боевых действий"
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Вот что из этого получилось...
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 После дружной разбивки лагеря началось знакомство, так как большинство людей до этой встречи совершенно не были знакомы.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Огромное спасибо Вячеславу, справляющемуся в то время с нашим огнедышашим агрегатом 1945 году выпуска и рабочим объемом в одно ведро.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Пока самовар топился, доктор традиционной китайской медицины и чайный мастер Фу Бин начал небольшое занятие по Тай Цзи Цюань.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 После того как все подвигались и послушали краткую лекцию о принципах Тай Цзи началось чайное действо.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Начали с чудесных весенних зеленых чаев привезенных и приготовленных Фу Бином , это были Чунь Я и Лун Цзин. А потом я перевел чаепитие в улунское русло готовя тайваньские улуны от БЧТ.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Огромная уважуха Дмитрию, за то что пока все наслаждались чаем, он не покидал боевой пост и готовил в 50 литровом казане авторское блюдо под названием "неузбекский казан кебаб" в котором помимо молодой баранины и говяжьего языка присутствовало около 20 неожиданных компонентов.
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-29 Здоровский формат и веточки-украшения и вообще !!!!!
Глянул я Чернолучье на карте - огромное расстояние до родного города такое, просто дух захватывает. Какой-то контраст от уюта мероприятия когда читаешь и восприятия расстояния. Когда другое государство то как-то по-другому воспринимается, граница=стенка, а когда та же Россия, но так много пространства между ... Здорово!!!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Получилось нечто просто фантастическое, все просили добавки!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 После сытного обеда все заполировали насыщенными красными Медовым и Рубиновым от БЧТ, а потом в ход пошел в сифон и сильно жареный ТГ 2006 года
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Настало время протрястись. Кто - то предпочел прогуляться по бору а кто-то попрактиковаться в ножевом бое. Спасибо Дмитрию за небольшой мастер класс в данной дисциплине.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Вот так выглядит человек, атакующий тебя с ножом в руке, надо сказать не резиновым или деревянным, а вполне себе настоящим только не заточенным остро. Честно сказать, становится не по себе.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 И вот настала пора пуэров, которые мы варили всевозможными способами и в сифоне и в чайниках на огне. Были испиты рассыпной Шу 93 года от БЧТ, И Блины от Фу Бина точных названий, которых я к сожалению не узнал, но это были мэнхайский черный блин 2005, черный мини блин с диких деревьев 2004 и линцаньский молодой шен 2008
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 А потом пуэры ударили в голову. Вот тут-то и понеслось!!!!!!
На изготовке!!!!!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Думаете успокоились??? Ага, конечно!!
Карусээл карусээл кто успээл тот и сээл!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 А кто палочку поймать желает???)))
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Опытным путем проверили, как большие дозы чая влияют на психомоторику человека.
Оказалось, по-разному!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Даешь хай-тек в массы. Сапога хромового не нашлось, зато автомобильный компрессор отрабатывает на ура!!!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Отметили следующий факт, чай действительно омолаживает!!!!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 А если перепить , то даже через чур!!!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Ну, и конечно же, приносит просто море удовольствия!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Вот так прошло первое официальное мероприятие из серии "сибирских сезонов" Теперь готовимся к зиме, а всех желающих попить чаю в зимней Сибири милости просим на ЗимаЧай-Сибирь!
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 И конечно же, огромное спасибо всем участникам, а так же Денису Шумакову, с благословления которого, родилось название СезонЧай-Сибирь!
Отвечает Денис Шумаков, 2009-09-29 Интересно как у вас пуэр сработал, Сергей. У нас были другие эффекты ;)
С почином!
P.S. Кстати, кто-либо помнит, как нас накрыло пуэром от Саши Чайхорского? А то я помню, что накрыло, а чем именно — не помню.
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-29 Сергей, а расскажите хоть немного о "вашем" сообществе, пожалуйста? Историю, где общаетесь в виртуале и реале, и вообще! А то аж 20 человек, силища, а на форуме упоминаний не нашел ни одного, и гугл не знает :((( Может я пропустил чего, пока не посещал форум ...
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29
Сам я являюсь представителем БЧТ в Омске и читаю форум с 2001 года. Многие из наших тоже читают давно, просто застенчивые мы какие-то, читать читаем а писать не пишем. Сообщество наше родилось из слияния моего чайного окружения, как торговца чаем, окружения Фу Бина, который переехал из Китая в Омске и уже несколько лет практикует у нас чайное действо и окружения Димы Бахты, который увлекается чаем года так с 90 и подсадил на это дело ряд своих друзей. Сейчас у нас наконец-то зарождается цельное чайное сообщество, чему я очень рад, и надеюсь мы постепенно вольемся и в титипсовское сообщество.
Отвечает Alexander Shu ( Shu_Cha_Ren@mail.ru), 2009-09-29 Поздравляю!Впору и нам подтянуться, например сделать СезонЧай - Урал.:)
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-09-29 Даешь СезонЧай по всему бывшему USSR! Ура, товарищи!
Отвечает yee, 2009-09-29 Хочу в Сибирь! Но даже до родины предков - Перми ещё ниразу не добрался)))
Отвечает heptagon ( heptagon@yandex.ru), 2009-09-29 Здорово! И история интересная :)
Отвечает Nik Sapegin ( niksap@yandex.ru), 2009-09-30 Хорощо вы там почаевничали! Понравилось описание сего мероприятия. А про эффект омоложения надо будет запомнить, копить чаю, чтобы к старости каааак вдарить им ... :)
Отвечает Сергей Хорольский, 2009-10-01 Вырвался с ПИРа, зашёл на форум и - бац! СезонЧай-Сибирь!
Тёзка - полная Вам уважуха! В следующий раз пердупреждайте заранее - глядишь и вырвусь к вам от забот повседневных! ;) Правда, зимой не обещаю - холодно в Сибири опосля Тайваня-то! )))
Чай готов! Приятных всем чаепитий!
Отвечает biovirus ( xyz1953@hotmail.com), 2009-10-06 Здорово! А где это все происходило, я не уловил...
У меня с Сибирью (плесы среднего течения Оленека) связано самое заветное чайное воспоминание в жизни, которое я еще не готов описать, горло сводит даже от мысли... Странно что Вы там не заварили чай ”жеребчик”, этот несравненный сибирский рецепт...
Черт, где же это там такие молодые сосновые леса? Юг наверное? На юге я не бывал...
Alex Chaihorsky
Reno, Nevada.
Отвечает Guiganlanshi ( guiganlanshi@gmail.com), 2009-10-06 В первом посте написано - ОМСК.
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-10-08 Уважаемый biovirus, видимо, у вас в Неваде
"жеребчик" более популярен, чем у нас. Мне самому давно не дает покоя этот рецепт, в связи с чем, хочу спросить у вас или других участников форума, какие камушки будут наиболее безопасны для использования? Или может эта тема уже где-то обсуждалась, а я пропустил?
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-10-08
А вам, тёзка большое спасибо за уважуху! Конечно, предупредим и обязательно пригласим, ежели медведёв не испужаетесь))
Отвечает ik, 2009-10-08 2 Сергей Федотов
Жеребчик конечно обсуждался! :) Самое главное тут: http://teatips.ru/...
и ещё немного есть здесь: http://teatips.ru/...
и здесь: http://teatips.ru/...
Ну и поиск по сайту все остальные упоминания тоже выдаёт ;)
Отвечает Сергей Федотов ( hormonop@yandex.ru), 2009-10-08 ik, cпасиб огромное, именно то, что меня интересовало!)
Отвечает solo ( solopepper@gmail.com), 2009-10-08 Отвечает chantu ( ananda78@yandex.ru), 2009-10-08 Да в этой заметке много о монгольских камнях ...да и мнение уважаемого геолога сайта об том будет крайне интерес.
Отвечает ik, 2009-10-08 Solo, так это, похоже, как раз те облагораживающие воду прыгающие камушки, про которые Биовирус как-то рассказывал!
http://teatips.ru/...
(пост от 2005-03-11) |
|