чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю


Пишет Алексей Чураков, 2010-05-12

В конце прошлого года Денис Александрович удивил нас ссылкой о том, что в Сингапуре есть компания TWG Tea, которая позиционирует себя как законодатель высокой моды в чае и чаеторговле ( http://teatips.ru/...). Сайт, находящийся по адресу http://www.twgtea.com/..., сделан очень симпатично, хотя голос оперной дивы в заставке обрывается не очень хорошо. На нем заявлялось три места дислокации в самом Сингапуре этой недостижимой и высокой чайной моды. Два из них гордо именуются салонами и бутиками(в которые мы решили даже и не соваться по нашей жадности), а один - розничной точкой, куда мы, будучи оказией в Сингапуре, решили заглянуть. Адрес на всякий случай такой:
TWG Tea Retail Counter
Takashimaya Department Store
391 Orchard Road, Basement 2
Singapore 238873
Это прямо около метро, не потеряетесь.
Удивило, во-первых, то, что это открытый отдел, хотя и приятный, внутри большого супермаркета. Статус TWG резко упал в наших глазах (неее, не Диор и не Армани!). Но все было по-фирменному, даже у продавщицы на галстуке был вышит TWG, поэтому мы решили позреть в корень. То есть понюхать чай.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Красиво расставленные красивые баночки уже наводили подозрения, но мы пытались оставаться нейтральными и не давали негативу зеленого света. Хотя чай с названием "Серебряная луна" уже заставлял задуматься. Открыли, так и есть, компоты, то есть ароматизированные чаи. Ароматизаторы были достаточно мягкими, но все-таки это ароматизаторы.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Но сам стиль, конечно, был почти безукоризненным: мешочки, баночки, упаковка, весы, совочки, персонал просто завораживали. Красота, да и только!


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Очень порадовали чайные пакетики то ли из марли, то ли из бинта, нарочито грубовато сшитые. Даже захотелось такими торговать.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

И баночки в наборе были изящны, хотя и стоили недешево. Курс 1 американский доллар - 1,35 сингапурских долларов. Весу в каждой максимум грамм на 50 или меньше.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Ну и обойдя прилавок, обнаружили вот такие чудесные шарики в целофановых пакетиках.Терпение наше лопнуло и мы, опустошенные и расстроенные, перешли в чайные отделы других компаний, благо их было еще штук пять на супермаркет, включая специализированным отделам по японским, китайским, индийским, цейлонским и английским чаям.
И все бы то ничего в этой истории (имеют право, на свои пьют), если бы не надпись про лучшие чаи в мире. Хотя бы как Карлсберг добавили бы слово "пожалуй". А так фантики одни, и за это не будет им прощения ни в этой жизни, ни в будущей.
Вот так у нас произошло еще одно развенчание кумиров нашего любимого модератора.


Отвечает Денис Шумаков, 2010-05-12

Вы, Лёша, форменный мизерабль. Вам бы только модератора расстроить.

Спасибо большое за фотки и рассказ!


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

То есть вы теперь обреченно бредете к стойке РЧК?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Но чтобы не отпускать модератора в таком ужасном виде, попробуем восстановить баланс:есть и хорошие новости. Они, как обычно, всегда по соседству.
Секция японского чая в торговом зале (заметьте, это важно!!!) удивила. Она стояла особняком от всех остальных чаев и там были очень приличные и уважаемые производители даже пакетированной сенчи и генмайчи.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Почему-то приятно лег в руки набор из шести чаев от "Ахмада". Я не про содержимое, просто было приятно подержать. Но может просто ностальгия по России накатила?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Порадовали производители камерунского высокогорного чая. Как вы поняли, Бох - бесплатно!


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Специализированный магазинчик японского чая тоже приглянулся нам. Он, кстати, внутри торгового зала, но никак не пересекался с японскими чаями, выложенными в рядах.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Китайский чайный отдел был как обычно на высоте с широко распахнутыми воротами.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Не могли насмотреться на классический стиль от Хэрротса.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Их строгой выкладкой товара (надо бы взять на заметку).


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

А также их небольшой винной коллекцией. Насколько сочетается чай от Хэрротса с вином от Хэрротса мы проверять не стали, потому как (я писал уже выше) жадные.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Поразились, что только во Франции знают, как приготовить чай еще проще. У меня даже на какое-то мгновение, грешным делом, проскользнула мысль, что есть только два способа более простого приготовления этого "чая": либо скурить, либо снюхать.


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-12

Ну и радужный парад от "Тэйлорс оф Хэррогэйт" тоже привлек наше внимание. Однообразно-разноцветные коробочки провожали нас своей пестротой. Дальше мы шли не оглядываясь.


Отвечает Денис Шумаков, 2010-05-12

Лёша, ахмадовский блок меня окончательно утешил. Спасибо, родной!


Отвечает Anna Gorn, 2010-05-12

Ох, Алексей, заворожил ты меня баночками! Я на баночки как бабочка на свет!)
А самые дорогие, наверно, потому такие дорогие, так как на банки с черной икрой смахивают!


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-05-13

Цитата: "включая специализированным отделам по японским, китайским, ИНДИЙСКИМ, цейлонским и АНГЛИЙСКИМ чаям".

Прошу прощения, но просветите меня, пожалуйста, кто-то, в чём разница между индийским и английским чаем?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-05-13

Цитата
Прошу прощения, но просветите меня, пожалуйста, кто-то, в чём разница между индийским и английским чаем?
Конецитаты

Странные вопросы задаете, Сергей Анатольевич, могли бы и сами догадаться, что разница в надписях.Или пытаетесь указать на то, что автор не думал (или не в курсе) об этом, когда писал?


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-05-13

Нет, я абсолютно без подкола. Просто периодически встречаю эти термины, индийский чай и английский чай, рядом, и возникает вопрос - а в чём, собственно, разница? может, я чего-то важного не понимаю? 8-)
Я думаю, что разница только в том, кто производитель этого чая, английская или непосредственно индийская компания.


Отвечает satori, 2010-05-13

"Очень порадовали чайные пакетики то ли из марли, то ли из бинта, нарочито грубовато сшитые" /Алексей Чураков/

Судя по тому, что в афинском "паласе" лежали такие же бинтики, можно предположить, что заворачивание утопленников в мешковину - это "новое слово" в чаефасовке.
Хотя "все новое - это хорошо забытое старое", перечитайте "Граф Монте-Кристо" :)


Отвечает Денис Шумаков, 2010-05-13

Сергей, тут вся разница объясняется маркетинговыми умолчаниями. Когда пишут Indian Tea, то подразумевают, что этот чай — из Индии. Когда пишут English Tea, то подразумевают, что этот чай — в английском стиле (причем далеко не всегда это означает, что он предназначен для англичан, под английским стилем запросто может пониматься оформление коробки). Бывает, конечно, и чай из Англии — но это редкий курьез, его не рассматриваем.

Если попытаться вывести понятия Indian Tea и English Tea на одно смысловое поле и сравнить их, например, по происхождению, то можно решить для себя, что Indian Tea — это чай из Индии, а English Tea — это купаж для английского рынка. Но это уже будет притягивание за уши, причем весьма сильное.