Добрый день. Возникли вопросы:
1. Собственно в чем различие между фасованным пуэром и прессованным?
2. Пу-эр или всетаки пуэр?
3. В разных статьях и сайтах его относят то к черныму то к красныму виду. Кому верить.
1. Фасовать могут и прессованный пуэр. То есть разница только в фасовке. Или Вы спрашиваете про разницу между прессованным и рассыпным чаем?
2. Некоторые любят вообще говорить пуэрх, поэтому без разницы. Если хотите говорить максимально близко к китайскому варианту, говорите пуэрча.
3. Никоим образом не красный чай. Чёрный, самый что ни на есть.
Сереж а шэн пуэр это тоже черный чай ? )))
Вот мне в последнее время опять полезла в голову мысль, а что же чёрный чай? Ведь есть определение чёрного чая как чая, проходящего в той или иной степени влажное скирдование. Может, пропаривание перед прессованием суть тот же водуй с укороченным циклом (эх-ма, куда меня унесло...)?
В общем, остаются вопросы.
Собираюсь скоро в Хунань, попытаюсь узнать, как их кирпичи делают.
да все просто Серег. Пуэр это Пуэр. и все тут
