Немножко очень важных новостей.
1. Если чай использовать в качестве компонента сигаретных фильтров и «скуривать» эти фильтры курильщикам, то последние бросают курить с большей вероятностью. А если вместо табака набивать сигареты сушеным навозом, то результат и вовсе будет почти стопроцентным: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/... Говорят, что еще молоко помогает.
2. А еще теафлавины и катехины в черном чае обладают антиаллергическим действие. Какая неожиданность: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/...
3. Очередная диаграмма получения разных чаев из одного сырья. Английско-китайская, использующая термин dark tea: http://teaarts.blogspot.com/...
4. Конкурс фотографий с экстремальными чаепитиями и веджвудовским призом (готов спорить на щелбан, что чайник в призовом сервизе без ситечка в основании носика). Только там смотреть неудобно: http://www.visitstoke.co.uk/... Против ЛетоЧая у них нет шансов.
Вот сижу и думаю: ну откуда теафлавины в чёрном чае? В чёрном чае они уже почти все окислились и превратились в теарубигины. Может, речь о теафлавонах? Это уже совсем другое дело.
