Пил сегодня сягуаньские точи 2007 года.

Сягуань Тхе Цзы Туо Ча
http://www.teadivision.ru/...
Вот на ней понял, что Сягуань - не мой вкус.
Хотя повтор чаепития получился лучше, но резкость, терпкость и горечь как-то пришибли.
Но для любителей копченого Сягуаня - в самый раз!

Сягуань Цзя Цзы Туо Ча
http://www.teadivision.ru/...
Порадовала. Вкусно и достаточно не терпко.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-07-13

А я вот лет пять назад пивал совершенно не копчёную Сягуань. Там сырьё было с северных отрогов Уляншань (уезд Наньцзянь), оно фениксовым именуется. Сладчайшая фруктово-ягодная смесь. Одно время над такими чаями посмеиваивались тут как над Домиком в деревне, однако честно скажу - интереснее шэнов не пивал.

Отвечает Фин, 2010-07-14

2 Guiganlanshi:

Да, помню такие чаи...
А сейчас Сягуань = копченость.