чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : пуэры


Пишет Aisha, 2010-07-19

здравствуйте.
Нашла вот такой пуэр.
Скажу сразу, вкус его мне не понравился, хотя, внешний вид достойный.


Отвечает Aisha, 2010-07-19

расскажите, что вы знаете про этот пуэр?
вот он без этикетки


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-07-19

Это обычный фанча (чай в квадратном брикете). Сделан юньнаньским отделением китайской корпорации по импорту-экспорту с/х продукции. По-моему, на куньминской фабрике.
Я щитаю, пуэр для начинающих. Вид да, достойный, но именно брикета, а не упаковки.


Отвечает is, 2010-07-19

В шу варианте он нормальный, даже хороший .
На такие кирпчики обычно берется лист только с культивированных плантаций и прессуется в металлическом прессе.
Поэтому кусочек чая распаривается долго и часто начинает сильно горчить на какой нибудь заливке - потому что распарился окончательно.


Отвечает Aisha, 2010-07-19

да, горечь почувствовала, это оттолкнуло и из-за этого чай не понравился. Но выглядит и правда, очень хорошо.


Отвечает Aisha, 2010-07-22

выше мой пуэр и мои фотки. Мы такой пуэр купили за 120р, я сообщала, что вкус его меня не впечатлил.
На ибее нашли похожий чай, но цена намного выше.
Можете пояснить, в чем разница?
http://cgi.ebay.com/...


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2010-07-22

Там же английскими буквами по белому написано, что чай 1996 года, то есть чаю пятнадцатый пошел. За то денег и хотят.


Отвечает Aisha, 2010-07-22

капец! спасибо, Алексей.


Отвечает is, 2010-07-22

15 летний он дорог скорее всего не потому что очень хорош и вылежан, а скорее потому что представляет самую известную фабрику (или группу фабрик) добумного времени.


Отвечает Aisha, 2010-07-22

у меня вот, который на фотке 2005года выпуска.
Я где-то читала, что "лежка" для шу не представляет большой ценности, так как шу - продукт ,более-менее, готовый. "Вылеживание" важно и актуально для шен - пуэра. А в случае с моим пуэром(который сверху), вообще не понятно, потому что вкус не притягателен абсолютно.


Отвечает _slim_, 2010-07-22

Aisha

Всё таки небольшая лёжка для шу пуэров полезна. Пропадают следы влажного скирдования.