чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая

Добрый день всем, являюсь тоже либителем и ценителем хорошего чая и хочу показать какой чай на сегодняшний день является для меня наилучшим.
К сожалению прикркпилось только одно фото, а так пью ещё Oolong и Mulberry
от это го же производителя.

Ага, Лаос. Это прекрасно. А если не секрет, сколько стоит 100 грамм такого чая?
Рекомендую попробовать китайские зелёные чаи с севера провинции Фуцзянь: Е Шэн, Шэнтай Люй Ча, У И Лунтяо и т.п., а также гуансийские чаи ранних сборов (провинция Гуанси - Чжуанский автономный округ).

Цена заметно отстаёт от качества чая. На сегодня 100гр стоит всего 5,2 доллара непосредственно от производителя.Единственно плохо,что купить можно только мин, оптом 68 кг,

опт такой крупности мог бы стоить и по-дешевле

Так потому и отстаёт. Экспортная цена китайского чая составляет 2-3 доллара, и не за 100 грамм, а за килограмм, но купить его за такую цену можно только от тонны.

Цитата
На сегодня 100гр стоит всего 5,2 доллара непосредственно от производителя
Конецитаты

За такие деньги можно купить вполне приличного китайского чая даже в России и не у производителя, а у перекупщиков, и не 68 кг зараз, а те же самые 100 грамм. А производитель-то такой умный,откуда? Ведь не из Лаоса же?

Согласен с Чураковым, что цена для продукта из Лаоса астрономическая. Учитывая тамошний уровень жизни, и 5 баксов за кг будет много.
Вслед за старбаксом предлагаю активнее бороться за честность в отношениях с крестьянами. :) я китайским чанунам столько отдавать не готов.

Но все таки это "Fair trade". Обычно это стоит немного дороже и есть гарантия, что перекупщики наживаются минимально и деньги получат производители, причем лэйбл как бы должен гарантировать, что нормальные деньги доходят именно до сборщиков чая а не только до хозяина производства.
Причем у товара с такой меткой можно узнать, кто сколько на какой стадии денег получает - эта информация должна быть открыта.
Если у продавца нет такой информации или он загибает цену сам, то ему не дадут это продавать.
Если не ошибаюсь, так сначала стали продавать кофе, потом добавились другие товары.

Вот тут подробный список условий, как должен собираться и продаваться чай, чтобы получить такой ярлычок.
http://www.fairtrade.net/...

Ну естественно качество чая это не гарантирует. В некоторой степени гарантирует, что не будут пользоваться какоми нибудь пестицидами из под полы и мухлевать.