Вопрос. Что такое вымороженый (замароженный) улн.Когда эта технология появилась в чем ее смысл и не портится ли он при хранении - размораживается то все равно.Я пробовал такой чай в пениксе - мне показалось что это сатанизм - подменять труд внимание и резонанс ( Бронислав) замораживанием.По-моему развитие этого способа приготовления чая - эт начала конца,энтропия.Вкус,аромат,есть а ци нет,да и вэй ци нет,не говоря о ча юнь.Недавно патриарха Кирилла поили замороженным Те Гуаньинем - что будет теперь?

Отвечает Виктор Ермолаев (foc@olympus.ru), 2010-08-25

Все пройдет...

Отвечает _slim_, 2010-08-25

2 антисатаниэм

Заморозка - это способ хранения любого сезонного чая. Дабы он не терял свой вкус и аромат, на протяжении долгого времени. Но это не технология производства чая.

Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2010-08-26

2 антисатаниэм
Это когда сырые листья замораживают? Если да, то это скорее такой прикол чем технология производства. Мороженные листья никогда не заменят традиционно приготовленный чай. А так, для разнообразия и ради интереса можно попробовать каковы сырые листья на вкус.

Отвечает kedrozo (kedrowski@yandex.ru), 2010-08-26

Да, забыл добавить что срок годности у такого чая значительно меньше обычного. Заморозка довольно быстро разрушает лист.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-08-26

Ох, как мне по стилю написания Антисатанизм напоминает некого Василия. А что вы имеете в виду под вэй ци? Отсутствие ци или облавные шашки (го)?
Пивал я замороженный ТГ, моя учительница китайского меня поила, причём он у неё в холодильнике хранился месяца два до того, расфасованный в маленькие вакуумные пакетики. Честно говоря, не прикололо, даже по вкусу, да и дорог он оказался.
А насчёт патриарха откуда такая инфа? Я, признаюсь, прочитав, сначала подумал про своего приятеля Кирилла, который когда-то в Фениксе работал.

Отвечает chantu (ananda78@yandex.ru), 2010-08-26

Все пройдет... но может оставить и след....а там и до обычного ТГ может дойти.

Отвечает Сергеев (sergeev@tdsergeev.ru), 2010-08-28

Есть такой вариант даньцуна из подмороженных листьев, вроде icewine, вина из подмороженного винограда. На вкус довольно интересный.

Если этот пост уважаемый антисатанист написал не для прикола, то очень жаль...

Для всех, кто не понял: Вэйци в данном контексте - "way 氣", то есть путь внутренней энергии в восточно-западном сознании единства резонансного поля ощутимого мира. Такое лаконично-символично-метафоричное обозначение. Разве не понятно???

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2010-08-29

Подмороженный даньцун - это сто пудов ответ на заморозки 9 марта на горах Феникса 8-)