чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : обсуждение сортов и марок чая


Пишет Zverek, 2011-02-04

Здравствуйте, уважаемые форумчане.
Недавно пришел мой первый заказ из интернет магазина. Пока успел распробовать только красные чаи. Хочу поделиться впечатлениями о самом понравившемся - Гуанси Хун Ча.

Запах сухой заварки свежий, цветочный, после распаривания уже который раз чувствую запах шоколада и чернослива.


Отвечает Zverek, 2011-02-04

Очень понравился запах настоя - тонкий, не навязчивый, не душный (как у некоторых Дянь Хунов, которые мне попадались). Чтобы "поймать" запах приходится немного принюхаться, зато когда поймаешь можно наслаждаться. Напоминает цветочный мед, но на самом деле конечно это что-то особенное.

На вкус сладковатый, с совсем небольшой кислинкой и с той же цветочно-медовой нотой.


Отвечает Zverek, 2011-02-04

Выдерживает 2 зварки, примерно по 2 минуты.

P.S. Покупал в "Чайном отделе" (http://teadivision.ru/...)


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-02-04

Да, шикарный чай. Я его пиарю как золотую середину между юньнаньцами и фуцзяньцами. Мне даже довелось узнать его точное название - Ланфу Цзиньхао, Золотые ворсинки из Ланфу