чай :: форум : пуэры

последние сообщения

Пишет BAZHIN, 2011-02-21

Добрый день всем ценителям чая! К сожалению не могу отнести себя к знатокам этого напитка, но есть желание пополнять багаж знаний, а также научиться разбираться в сортах и, самое главное, найти один или несколько ароматов, с которыми останусь надолго.
Отсюда возникает вопрос: "С чего начать?" Может быть существует негласное правило апробации?
Добавлю, что в употреблении чая практически всеяден.
Почему пишу в ветке о пуэрах? Виной тому стал дикий семилетний пуэр, фотографию которого прилагаю. Брался мною на развес, 170р за 50гр. ни названия завода ни другой информации не было. Я не сильно верю в то, что этот возраст настоящий, но чай мне пришелся по душе. Мягкий вкус, дымка сырости и аромат чернослива. Немного дает в голову и... простите за интимные подробности, действует как слабительное, причем довольно быстро))) (Не дает насладиться процессом сполна))) Может кто что скажет о данном пуэре?
И еще. Один мой товарищ в данное время находится в Китае. Посоветуйте какой чай заказать себе в подарок!! Что-нибудь настоящее и достаточно редкое хочется. (Но в силу того. что я только в начале пути - хочется просто хороший чай)
Заранее благодарю за ответы))

Отвечает Fantom (nifb@yandex.ru), 2011-02-21

На мой взгляд не очень похоже на пуэр... но это еще знатоки выскажутся. Если он дает слабительный эффект не уверен, что он достоен вашего и какого-либо внимания.
Если ваш друг не разбирается в чае и не знает китайского он 100% не купит "настоящее и достаточно редкое". Ну а так пусть берет пуэр в блинах, в целом тотального провала с ними не получится.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-02-21

Похоже на выдержанный маоча.

Отвечает Игорь Мельник, 2011-02-22

Цитата
Если он дает слабительный эффект...
Конец цитаты
Такой же эффект любые шу, в т.ч. Даи, оказывают на мою супругу. Еще сходным образом реагировали двое друзей. Я сделал для себя вывод, что этот эффект от качества чая не зависит .

Отвечает BAZHIN, 2011-02-22

Guiganlanshi то есть это не пуэр, а "предпуэр"?
Игорь Мельник: если я правильно понимаю, то пуэр нормализует обмен веществ и быть может "такой эффект" во благо?

Посоветуйте что-нибудь отсэда http://teadivision.ru/...

Отвечает Fantom (nifb@yandex.ru), 2011-02-22

"быть может "такой эффект" во благо"

))) Если вам нравится, то во благо!

Не особо знаком с продукцией Цзинлун, но Мэнку 2009 г неплохие пуэры получились. http://teadivision.ru/...

Отвечает xumuk, 2011-02-22

BAZHIN - все зависит от того, хотите ли Вы сырой (шэн) пуэр или готовый (шу)
А вообще в чайном отделе практически все пуэры хорошие, и цены одни из самых приятных на росс.рынке.

Отвечает BAZHIN, 2011-02-22

Fantom юмор оценил) Стало быть буду использовать данный чай при запорах)
Химик был бы чай приятен, а шу он или шен - дело второе. Как я писал выше - я в начале пути.

Отвечает Малыгин Максим (samnitretz@gmail.com), 2011-02-22

BAZHIN -

Тогда просто выбирайте по цене что приглянулось. Как правильно заметил xumuk в Чайном отделе "практически все пуэры хорошие". Я знаю, на ЗЧ2011 проверял :-). Что-то уже описано на форуме.

Отвечает Indra (indra.sensei@gmail.com), 2011-02-23

Я сам далеко не профи, но может со своей позиции новичка будет важно заметить, что шен-пуэр заварить зачастую намного сложнее, чем шу, поэтому можно нечаянно несколько разочароваться и в нем, и в понятии хорошего чая вообще, так что внимательнее.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-02-23

2 Фантом
"Не особо знаком с продукцией Цзинлун"

Серёга, заходи, познакомим. Стоит познакомиться, это же чай из И У.