чай :: всегда под рукой
teatipsbrief100: русский, english
teatipsbrief200: русский, english
teatipsbrief300: русский, english
english site






чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю


Пишет Mistful, 2011-02-28

Привет из Петрозаводска от чайного новичка (все еще, даром, что три года "вливаюсь-вчаиваюсь"), в свое время интересовавшегося сочетаемостью разных чаев с разными же музыкальными стилями.

Альфа - недавно в родной город вернулись чаи от Twinings, пока немного - буквально пара-тройка сортов, но все-таки вернулись. Доволен, аки слон, то их было не выудить ни за какие коврижки весь прошедший год. Как ни странно, но обнаружены были в супермаркете (местная "Лента". Может, еще где-нибудь обретаются).

Бета - когда-то давно (года три тому) поминали тут петрозаводскую не то чайную, не то кофейню "Coffee House". Поминали, а буквально через год качество обслуживания резко свалилось. То же самое произошло и с качеством блюд, разве что чайная составляющая кое-как выжила. Однако, недавно снова туда наведались - и неожиданно оказалось, что старая добрая кофейня "воскресла", чему я тоже весьма рад, то с местами для чайных посиделок в городе некоторая напряженка.

И постскриптум, он же гамма - завелся в нашем городе чайный и околочайный интернет-магазин, именующийся "Sun tea" (соотв., их адрес - suntea-mag.ru). Странички обильно пересыпаны "чайными девственницами" и "сыновьями Неба и Земли", слегка подвешивают порой и описания товаров.
Собственно говоря, вопрос вот какой: оценить бы, насколько адекватны цены на чаи, да и сам выбор чаев в этом самом магазине. Например, улуны (разглагольствования во вступлении прилагаются:) ): http://www.suntea-mag.ru/... . Имеет ли смысл для начинающего чаемана закупаться там, или лучше-таки обратиться к другим "поставщикам"?


Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-02-28

Как по мне, так я, встречая на подобных сайтах:
- товар, типа: "Чайник глиняный "Алладин" или "Пиала Синий фарфор Керамика"...
- описание чая Те Гуанинь ван, начанающееся как "Улунский листовой Чай средней ферментации. Те Гуань Инь - самый известный..."...
- термины, вроде "чай сорта Туоча"...
...и это не считая более мелких ляпов и неточностей (типа, Прессованный пуэр в форме квадрата...) ...
сразу пытаюсь забыть о таком сайте, который сопровождают люди мало знакомые с околочайной тематикой, да и просто неответственные... особенно, если цена на товар на этом сайте далеко не самая сладкая из доступных инет-магазинов...

Мнение сугубо личное... но встречая намного более профессионально исполненные и оформленные сайты - хочется посещать именно БОЛЕЕ... чем МЕНЕЕ...


Отвечает аня вольнова (volnovaanna@mail.ru), 2011-02-28

За неимением лучшего, я бы, может, и попробовала что-нибудь у них купить - все же это не киоски с компотиками. Я бы рискнула белый попробовать у них или, скажем, гуандунский ФХДЦ, а вот скрученные улуны - лучше не надо, они сильно часто нехорошие бывают в непроверенных местах. Главное - не берите у них дорогой чай, чтоб если что - денег не жалеть слишком )))


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2011-02-28

Цитата
Собственно говоря, вопрос вот какой: оценить бы, насколько адекватны цены на чаи, да и сам выбор чаев в этом самом магазине. Например, улуны (разглагольствования во вступлении прилагаются:) ): http://www.suntea-mag.ru/... . Имеет ли смысл для начинающего чаемана закупаться там, или лучше-таки обратиться к другим "поставщикам"?
Конецитаты

Судя по пуэрам, это из наших. Берите русифицированные пуэры и пробуйте...


Отвечает Rofl, 2011-02-28

Например, описание Най Сяна (http://suntea-mag.ru/...) взято отсюда:
http://teaexpress.ru/...


Отвечает Herbalist, 2011-03-01

Я, в качестве самого быстрого метода оценки наценки (извиняюсь), как раз смотрю стоимость пуэров, которые фабричные и в большинстве магазинов, можно найти какие-то известные позиции. Кирпичики цзинлуновские вот как-то уж больно дорого стоят, или они за выдержку добавляют?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2011-03-01

По наценкам я бы так сильно не переживал, та же Юньнань Пуэр Точа по 208 рублей очень приемлема для знакомства. А дальше, если диспропорция шокирует, так надо сканировать интернет, да заказывать где лучше - по времени с любого города РФ почта идет примерно одинаково...


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-01

Цитата: "...и это не считая более мелких ляпов и неточностей (типа, Прессованный пуэр в форме квадрата...) ... "
Простите, а как ещё перевести термин фанча (方茶) как не чай в форме квадрата?


Отвечает Алексей Чураков (puer.ru@yandex.ru), 2011-03-01

Цитата
Простите, а как ещё перевести термин фанча (方茶) как не чай в форме квадрата?Конецитаты

Я бы перевел как квадратный прессованный чай, ну или квадратной формы. "В форме квадрата" несколько не по-русски.


Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-03-01

2 Guiganlanshi

\\\\ Простите, а как ещё перевести термин фанча (方茶) как не чай в форме квадрата?

Ну, я исходил из того, что квадрат есть плоскостная фигура и правильнее было бы сказать "квадратный чай" или "чай квадратной формы", чем "чай в форме квадрата", как это не парадоксально звучит...

2 Алексей Чураков

Спасибо за поддержку, хотя мне уже стыдновато за резкость поста и то, что я, по сути дела, не ответил на вопрос Mistful по поводу цен на чаи...


Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-01

Мне как математику понятно, что квадрат - это плоскостная фигура, и если мы говорим про объёмные объекты, то использование такого термина предполагает отсылку к форме сечения. Но вот совершенно непонятно, какая разница между "квадратной формы" и "в форме квадрата".


Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-03-01

\\\ Но вот совершенно непонятно, какая разница между "квадратной формы" и "в форме квадрата".

не претендуя на истину в последней инстанции и напоминая о том, что мой пост есть "Мнение сугубо личное...", скажу только, что мне лично режет ухо формулировка "Прессованный пуэр в форме квадрата" и меньше режет "Прессованный пуэр квадратной формы"...

Имхо, правильнее было бы написать "Пуэр прессованный в форме квадратного кирпича"...


Отвечает Indra (indra.sensei@gmail.com), 2011-03-01

правильнее всего «в форме параллелепипеда» или «куба», квадрат — это плоская фигура)))


Отвечает Сергей Хорольский, 2011-03-01

Как уже совершенно справедливо подметил уважаемый Rofl, часть описаний чаёв (и стеклянной посуды) взята с наших сайтов. К нам сии чаеторговцы отношения не имеют никакого, поэтому рекомендовать их тайваньские улуны я точно не стану. И не потому, что они берут их в другом месте (это их суверенное право, на которое никто не покушается), но потому что настоящий Дун Дин У Лун - это горный чай, ручной сборки и стоить 542 рэ/100гр в инет-маге в Петрозаводске он не может по объективным причинам. Значит - подделка... Стоит-ли тогда тратить на это деньги?

Чай готов!


Отвечает Sergey911, 2011-03-01

Доброго всем вечера.
Разу уж такая тема озвучена уважаемым Сергеем Хорольским в его последнем посту, то разрешите вопрос.
Давно облизываюсь на http://item.taobao.com/... поделка или...?
Заранее спасибо за ответ.
С уважением.


Отвечает Mistful (synnseer@gmail.com), 2011-03-05

Большое спасибо за информацию :)
Хм, попробую у этих товарищей взять ФХДЦ и что-нибудь из пуэров ("русифицированных"(с)уважаемый тезка). Поглядим-с.