Можно купить гайвань... и на 100 и на 125 грамм... дешево и сердито.... с рисунками и без... отличная замена разнообразных форм пиалам... (если пиалы не найдутся)..:)

Отвечает Sergey911, 2011-03-10

А я думал, что гайвань - это для заваривания :-(

Отвечает Petrochina, 2011-03-10

http://cgi.ebay.com/...

http://cgi.ebay.com/...

У меня собственно говоря такие с Dragon Tea House и есть, но маленькие они, гайвани тоже оказывается разного качества бывают, заказывал гайвань с Yuanan Sourcing а она оказалась из очень тонкой эмали и треснула, так де у меня разбился Ча хай(стеклянный графинчик) купленный на Dragon Tea House просто от того что упал на бок на столе - тоже был из тонкого стекла - так что китай он и есть китай((((.

вот ссылки того что разбилось:

http://cgi.ebay.com/...

http://www.yunnansourcing.com/...

А кто нибудь заказывал чай с Dragon Tea House?? Как вам его качество? Помойму там чай по качеству гораздо хуже чем на www.Teaspring.com???

Отвечает Sergey911, 2011-03-11

Уважаемый Petrochina, ссылки битые.
Положите фото Ваших девайсов на ресурс, плз. Интересно.
С уважением.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-11

Цитата: "А я думал, что гайвань - это для заваривания :-("
Изначально гайвань использовалась не только как заварочный, но и как распивочный сосуд. В сычуаньских чайных и по сей день доминируют такие гайвани-лоханки почти на поллитра, на дне которых плавает несколько листочков чая, и пьющие цедят чай через щёлочку меж крышкой и чашкой. В китайском телевизоре часто можно наткнуться на студийную беседу умных людей на разные темы, у них на столе стоят тоже гайвани (правда, пьют они почти всегда за кадром, видимо, это такой этикет).
И рекомендую не пренебрегать советом Будулая. Обычно у гайваней самое слабое место - крышки, которые бьются чаще чашек. Чашка без крышки становится удобным сосудом для питья, то есть собственно чашкой.

Отвечает Sergey911, 2011-03-11

Тезке, как всегда, решпект за просветительную инфу.
Спасибо.
С уважением.
@вот ссылки того что разбилось: @
Спасибо.

Отвечает xumuk, 2011-03-11

По чаям от Dragon Tea House - хороший вопрос.
С пуэрами все боле менее понятно.
По рассыпным - 1 раз заказывал его зеленый - был хороший.
Второй раз - тайваньский улун - на мой взгляд оказался оч.слабый. С тех пор покупать рассыпной как-то расхотелось у него.

Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-03-11

2 Petrochina

Так там же у Scott'a есть и бОльшие гайвани, самолично посмотрел, потому и писАл предыдущий свой пост - и на 100 грамм и без рисунка - именно то, что Вы ищете...
Я уж давно пью из гайвани, хоть и крышка цела, но отложил крышку в шкафчик за ненадобностью, потому как мне в самый раз гайвань в 125 грамм под чаху в 130... и удобно и, в какой-то мере, аутентично... и большие пиалы не надо искать...

И как правильно сказал многоуважаемый Guiganlanshi - крышки у гайваней есть больное место, подтверждаю это на личном опыте... гайвани есть, а крышек к ним уже нет... получились прекрасные пиалы с блюдцами... для гостей....:)

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-11

Одно маленькое уточнение: у гайваней не блюдца, а подставки

Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-03-11

\\\ Одно маленькое уточнение: у гайваней не блюдца, а подставки

Спасибо за уточнение... просто везде читал, что "блюдце символизирует землю" (ну всякое там триединство, философия, космогония...)... и ни разу не встречал (или не обращал внимания на него) термина "подставка"... буду теперь знать, что "подставка" - более корректное определение... хоть и странное...

Хотя, с другой стороны, блюдца под чашками, а под заварником (чем по сути является гайвань), наверное, все же, подставка... как-то оно правильнее звучит "подставка под заварник"...

А с третьей стороны... гайвань на подставке без крышки - это просто пиала с блюдцем...:)))

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-11

Но в это же блюдце ничего не помещается, даже варенье :-) Да, эта подставка как раз и символизирует Землю, почему только блюдце может символизировать землю. Просто мы, славяне, имеем определённый архетип в сознании: когда чашку ставят не на подставку, а на блюдце.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-11

Впрочем, всё вышесказанное мною можно считать занудством и по-прежнему воспринимать подставку как блюдце :-)

Отвечает Budulaj (d.r.korovin@gmail.com), 2011-03-11

Да... получается, что это стереотип... как еще можно назвать на просторах СНГ нечто. похожее на маленькую тарелочку? Только блюдцем...:)

Отвечает Petrochina, 2011-03-12

Из рассыпных чаев мне хорошие попадались только на www.teaspring.com

На Dragon Tea House цены почти такие же, но чай явно худшего качества, Брал
Li Gua Pian и там и там, Dragon Tea House он оказался явно хуже - немного горький, хотя Li Gua Pian с www.teaspring.com не горчит вобще.

Жалко денег видно за те деньги на которые я набрал чай на Dragon Tea House(200$) можно было купить другого явно лучшего качества.

Может быть поделитесь опытом и ссылками на магазины где продают хороший на ваш взгляд рассыпной чай.

Отвечает Игорь Мельник, 2011-03-12

Цитата
"...хорошие попадались только на www.teaspring.com"
Конец цитаты
Я не стал бы покупать китайский чай в Америке. По Гордону/Дракону из чайного домика - у меня больше претензий к его непомерной алчности, чем к качеству чая.

Отвечает Petrochina, 2011-03-12

"Я не стал бы покупать китайский чай в Америке"

На сколько я знаю www.teaspring.com присылает чай из китая, собственно он мне из китая и пришел.

Отвечает Guiganlanshi (guiganlanshi@gmail.com), 2011-03-12

Петрочайна, а что такое Ли Гуа Пянь? Люань Гуа Пянь?

Отвечает Petrochina, 2011-03-12

Вы такую имеете ввиду?

**This being an economical gaiwan please do not expect perfect symmetry!

Отвечает Petrochina, 2011-03-12

"Петрочайна, а что такое Ли Гуа Пянь? Люань Гуа Пянь?"

Lu An Gua Pian - https://www.teaspring.com/...