чай :: форум : где можно купить чай и попить чаю

ВНИМАНИЕ! ЭТО НЕ РЕКЛАМА!

Мне действительно интересно узнать, кто-нибудь заходил вот в такой магазин в Москве? Рекомендации, подводные камни?

http://www.shantea.ru/...
Привлекло внимание - наличие множества весьма доступных по цене плантационных ассамов и цейлонцев (цена причём вполне себе по европейским меркам адекватная). Магазин, вроде как, существует не только в интернете. ИП Тяпкин Борис Сергеевич не стесняется своего творения.
Смутило меня только то, что свежий чай появился уж больно рано, объявление об этом опубликовано на сайте 16 марта. Хотя из всего ассоритмента, я нашёл упоминание о 2011 только у Бай Му Даня. Также смутил пресловутый "Многолетний пуэр 30 летней выжержки"

Заявляю из Китая: нету Бай Му Даня-2011 пока, нету. По состоянию на завершившийся тут Цинмин. В Фудине были заморозки в феврале, первый урожай помёрз. Обещают к Злаковым Дождям сделать.
Насчёт 30-летних пуэров позавчера с одним китайцем посмеялись от души. Чжан заваривал шэн 95-го года (фэнцинский) и говорил, что самый старый, который он пил, был 86-го, из коллекции своего гонконгского чайного друга. И было это дело года 4 назад (когда тот был 20-летним).
Ну ничего, всему своё время. Когда-нибудь и у нас научатся разбираться в чае.

Вчера зашёл в Ча-И на спортивной, они продают "доцинминовый" чай фудзянский, имеются следующие позиции: Бай Хао Люй Ча, Би Ло Чунь, Юй Хуа, Мао Фенг и Сунь Жень. Ещё был Лунцзин, но его разобрали до моего прихода (наверное толпа китайцев с которой я столкнулся в дверях). Такой чай в Китае в этом году производили?

Попробовал первые три позиции. Чай свежий, чайные пьяницы были бы довольны ) Вкус и аромат же пока не впечатлил. Но тут надо оговориться, что в зелени я крайне слаб, пью её только в это время года, техника заваривания зелени хорошо не наработана, особенно на чужой аппаратуре ) Буду пробовать дома Мао Фенг и Сунь Жень, может выйдет лучше.

а вот это как раз РЕКЛАМА!
Есть свежие доцинминские чаи из Чжэцзяна, включая несколько вариантов Лунцзина. Заходите на Таганку, или присылайте запросы! Если что-то еще осталось, то сразу обслужим.
КОНЕЦ РЕКЛАМЫ

С удовольствием бы зашёл на Таганку, но работая на Речном вокзале до 18 00 каждый будний день сложно выбраться к Вам )
Если я не ошибаюсь, Ваш чай также попадает в ТЦ Бум на Братиславской, но там и цены какие-то другие и в палаточке работает "тяжеловатый" молодой человек. Но если туда завезут свежего Лунцзина - зайду к нему.

2 Herbalist

Цены у нас везде одинаковые, тяжеловатый молодой человек уже не работает, Лунцзин туда вчера завезли, а Таганка до 20:00 :)

Если до 20:00 - то можно попытаться успеть, или надо на работу ехать на метро ) Ну чтож, думаю можно будет завтра потратить лишний часик в метро ради свежего Лунцзина. Спасибо за информацию.

На Спортивной не фуцзяньские, а юньнаньские чаи продаются.
Внимание, РЕКЛАМА!
В "Чайном путешествии" есть свежий Сюэ Я (Снежные почки) с даосских гор Цинчэн (Сычуань). На подходе Мэндин Гань Лу, Мэндин Хуан Я, Эмей Чжуецин и Цзюньшань Иньчжэнь.

Цитата:"На Спортивной не фуцзяньские, а юньнаньские чаи продаются"

Странно, на вопрос "Сычуан или Фудзянь?" - продавец ответил "Фудзянь".Хорошо, что ЧП работает по выходным )

Уточнение: вышезаявленные чаи (мэндинские и эмейский) у нас появятся в пятницу вечером. Цзюньшань Иньчжэнь - в понедельник.